乌鸡又称乌骨鸡、泰和鸡、竹丝鸡、丝毛鸡等，原产于我国江西省泰和县，是我国特有的药用名贵鸡种，饲养历史悠久，现在全国各地均有饲养。乌鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，肌体富含氨基酸、黑色素、多种维生素、矿物质和微量元素，经常食用能增加人体内的血红细胞和血色素，提高肌体的免疫力，具有较高的滋补、药用和观赏价值。因此饲养乌骨鸡的场址如何挑选？
1、场址选择。场地选择应遵循以下原则：（1）要交通方便。（2）场地宜高朗、避风向阳，以地势平坦的蔬林地、果园、草地为宜。（3）环境安静，尤其应避免强烈无规则的噪音，以免影响鸡的生长发育和繁殖性能。（4）鸡舍离交通要道、居民区、工厂、学校至少在500米开外。
2、鸡舍的修建。鸡舍的修建宜座北向南，牢固、干爽、通风。农户饲养应尽可能利用现有房舍改造，即使新建鸡舍，也要尽可能遵循节简实用的原则。鸡舍通常分育雏舍和成鸡舍两种，有条件的还可建中鸡舍。
更新于：21小时前