技术

脆皮乳猪加工技术

脆皮乳猪又名烤乳猪。其色泽鲜艳，皮脆肉香，入口酥松。1、选料选用皮薄、身躯丰满的小猪，宰后符合卫生标准，并冲洗干净，使其不带色、血、粪。2、配料1只5～6公斤重的乳..

2026-01-20 09:48:18
层层脆猪耳加工技术

1、原料选择猪耳原料必须经卫生检查合格，且不宜过大，否则成品外形不美观。2、原料整理用刀刮去猪耳上的残毛，除去污秽，割去病灶部，清水冲淋。用饱和食盐溶液腌渍4小时..

2026-01-20 09:52:15
猪的品种改良技术

（一）品种1.长白猪长白猪原产于丹麦，原名伦特瑞斯猪，是的瘦肉型猪种。长白猪全身被毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，体型长，胸腰椎达22个以上，肋骨16对，体躯深大腿..

2026-01-20 10:34:13
有关种猪的夏季管理技术

夏季，天气炎热，怀孕母猪容易患无名高烧、中暑等病症，严重的会导致怀孕母猪死亡：对非怀孕母猪及配种公猪可造成配种不孕或母猪返情、公猪性欲冷淡，或公猪精液稀薄少精、..

2026-01-20 13:18:01
秋季老残牛的育肥技术

秋末冬初，饲草饲料充足，气候适宜，是老残牛育肥的时期。育肥的方法、步骤如下：1.不使役。牛买来后要让其充分休息，不再使役。2.驱虫。内服敌百虫，每千克体重按0.05g计..

2026-01-22 10:42:41
夏季奶牛高产饲养技术要点

1、奶牛耐寒怕热：夏季奶牛的饲养管理主要是防暑降温，以缓解高温高湿对奶牛的为害。有些养殖户只注意调控养殖环境，而忽略了调整饲料结构和改善饲喂技术。2、喂法：较高的..

2026-01-22 12:01:19
啤酒糟养牛的技术

啤酒糟属糟粕类饲料，据有关报道，在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸，使粗蛋白的含量由35%升高到39%，可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总..

2026-01-22 13:37:29
肉牛饲养管理技术

（一）繁殖母牛的饲养管理搞好肉用繁殖母牛饲养管理的目的，就是让其受胎率高、犊牛成活多，产犊后正常发情早，百牛百犊和犊牛健壮。肉牛（包括改良牛、当地黄牛）营养正常..

2026-01-22 13:49:07
犊牛育肥技术怎么样？

一、科学配料，进行分段育肥⒈适应期(30天)：舍饲犊牛要供足清洁饮水和优质青饲料。按牛每公斤体重空腹服左旋咪唑6-10毫克驱虫。隔3天后，再用石膏60克、知母50克、淡竹叶4..

2026-01-23 11:46:16
架子牛育肥技术怎么样？

1、育肥前期（适应期）的饲养：让架子牛充分饮水，多喂粗饲料（氨化秸秆和青贮饲料），少喂精料，以后逐步增加精料，减少粗饲料的喂量。该期大约需15天左右。饲喂方法为：..

2026-01-23 12:35:48

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