标题：世界八大优良地方种猪之一——荣昌猪

内容：
荣昌猪，因为其产地是重庆市荣昌县，因此而的名。

荣昌猪是世界上着名的优良猪种，也是我国养猪业中养殖面积广而且足有影响力的猪种之一。

荣昌猪的实用性非常强，而且其杂交配合力效果好，具有稳定的遗传性能，除此之外荣昌猪所产的瘦肉率在猪种中也是较高的，且肉质非常的好等。

荣昌猪有着较好的特性，因此而闻名中外，现如今在猪界中具有较大的影响力。

那么，荣昌猪具有哪些特征以及性能呢？

接下去跟着小编一起来看看吧。

荣昌猪荣昌猪荣昌猪的外形特征：荣昌猪体型较大，结构匀称，毛稀，鬃毛洁白、粗长、刚韧。

头大小适中，面微凹，额面有皱纹，有漩毛，耳中等大小而下垂，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实，乳头6—7对。

绝大部分全身被毛除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余均为白色；少数在尾根及体躯出现黑斑。

荣昌猪体型较大，除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余皮毛均为白色。

也有少数在尾根及体躯出现黑斑全身纯白的。

群众按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”，“飞花”和“洋眼”等。

其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。

荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧。

乳头6～7对。

荣昌猪的繁殖性能：公猪的发情期为62-66日龄，4月龄已进入性成熟期，5-6月龄时可开始配种。

成年公猪的射精量为210毫升左右，精子密度为0.

8亿/毫升。

母猪初情期平均为85.

7（71～113）日龄，发情周期20.

5（17～25）天，发情持续期4.

4（3～7）天。

初产母猪产仔数6.

7±0.

1头，断奶成活数6.

4±0.

1头，窝重60.

7±0.

4公斤；3胎以上经产母猪产仔数为10.

2±0.

1头，断奶成活数9.

7±0.

2头，窝重102.

2±0.

6公斤。

荣昌猪荣昌猪荣昌猪的产肉性能：日增重313克，以7-8月龄体重80公斤左右为宜，屠宰率为69%，瘦肉率42-46%，腿臀比例29%。

荣昌猪肌肉呈鲜红或深红色，大理石纹清晰，分布较匀，24、96小时贮存损失分别为3.

5、7.

2%。

股二头肌熟肉率为67.

7%。

背长肌的含水率为70.

8%，脂肪3.

2%，蛋白质24.

8%；每克干肉发热量为5725千卡。

以上就是有关荣昌猪的知识介绍。

荣昌猪是一种体型较大的猪种，耐粗饲，适应性非常强，非常好饲养。

荣昌猪的养殖历史达四五百年，如今每年的外销的荣昌仔猪也达近150万头左右。

目前，荣昌猪不仅覆盖四川以及重庆的各省市，也已推广的我国各地的大小猪场中。

发布时间：2024-02-24 08:16:16
来源：哦嘿养殖网
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