标题：淡水小龙虾养殖技术 内容： 淡水小龙虾养殖技术。 小龙虾养殖是我国近几年比较好的养殖项目，但因为养殖技术的问题，产量不是很稳定，高的亩产达400-500千克，低的仅几十千克。 那么小龙虾养殖如何高产呢? 以下就淡水小龙虾养殖技术做个介绍，希望对养殖户们有帮助。 淡水小龙虾养殖技术一、养殖设施池塘面积以4～10亩为宜，深1～1. 5米，坡比1∶2. 5。 池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。 水源充足，水质无污染。 按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。 克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。 通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。 二、放养前准备1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。 2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。 3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。 同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。 三、虾苗虾种放养1、养殖模式可以采用多种养殖模式。 (1)夏季放养模式。 以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0. 8厘米以上。 每亩放养3万～4万尾。 (2)秋季放养模式。 以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。 虾苗规格1. 2厘米左右的，每亩放养2. 5万～3万尾;虾种规格2. 5～3厘米的，每亩放养1. 5万～2万尾。 少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。 (3)冬春放养模式。 一般在12月份或翌年3～4月放养。 以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养1. 5万～2万尾。 经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。 2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：(1)规格整齐。 稚虾规格在0. 8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。 同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。 (2)体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。 (3)虾苗虾种都是人工培育的。 如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。 3、注意事项：(1)冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。 (2)虾种放养前用3%～5%食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。 (3)从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。 将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。 (4)饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。 四、科学投喂克氏螯虾食性杂，且比较贪食。 饲料投喂上，把握以下三点。 1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。 克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。 虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。 在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。 11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。 2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。 克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。 投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。 3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。 克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。 在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6%～10%安排，干饲料或配合饲料按2%～4%统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。 连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。 既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。 五、日常管理1、建立巡池检查制度。 每天巡池，发现异常及时采取对策。 2、调控水质。 保持虾池溶氧量在5克/升以上，pH值7～8. 5，透明度40厘米左右。 每15～20天换一次水，每次换水1/3。 每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。 保持水位稳定，不能忽高忽低。 3、加强栖息蜕壳场所管理。 虾池中始终保持有较多水生植物。 大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。 4、防逃防病。 汛期加强检查，严防逃虾。 做好病害防治和敌害清除工作。 六、商品虾捕捞与运输1、捕捞。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。 先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。 也可以捕大留小，常年捕捞。 2、运输。 商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。 运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。 小龙虾高产养殖技术(1)合理的小龙虾养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。 过高的养殖密度，不仅会增加养殖管理方面的难度，还会造成水质败坏。 一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季每亩水面投放规格为2-4厘米的幼虾3万-4万尾;夏季一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20-25千克，雌雄比例为3∶1;秋季每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10-12毫米)3万-5万尾。 (2)小龙虾养殖要注意放养规格，采用大、中、小3种规格分池放养。 在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。 (3)小龙虾养殖投饵是关键。 投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。 确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。 投饵量按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4-9月份)，投喂量为虾体重的7%-8%，其余季节为虾体重的1%-3%。 实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。 一般9∶00左右投喂总饵量的20%-30%，17∶00左右投喂70%-80%。 (4)及时改良水质天然小龙虾经常生活在臭水沟里，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。 为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15-20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3-5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。 (5)小龙虾养殖也要考虑到习性问题。 小龙虾有较强的占地习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。 人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6-10厘米，深15-30厘米。 养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。 同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。 近年来，小龙虾已成为餐桌上宠物，身价倍增，各地小龙虾养殖迅速展开，因此，提高小龙虾养殖管理，对于提高养殖效益非常的重要。 以上就是有关淡水小龙虾养殖技术的介绍，希望对大家有所帮助。 编辑推荐淡水小龙虾的养殖技术怎么才能提高？ 淡水小龙虾应该怎么养殖？ 龙虾养殖怎么养? 龙虾养殖能赚钱吗? 龙虾养殖技术怎么提高? 现在随着龙虾的市场需求越来越大，养殖小龙虾的朋友也是越来越多了! 而且养殖的方法也是有很多了，所以选择合适自己养殖的方式也是很重要的! 养殖的方式一般有：淡水养殖，池塘养殖，稻田养殖，还有室内大棚养殖! 今天，咱们要说的就是“淡水养殖小龙虾”淡水龙虾具有生长快、个体大、食性广、适应性强，以及肉味美、经济价值高等优点，有着广阔的市场前景。 养殖淡水龙虾是一项投资少，效益高，但是养殖技术也是非常的重要的。 养殖池塘条件淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池，池塘规格一般为5~10亩，水深达到1、5m以上，沙泥底且底部平坦，池坝坡比1∶3~4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。 作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的1/3。 放养前的准备池塘要有良好的进、排水设施。 池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。 在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。 在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。 一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。 同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。 虾苗放养前10-15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。 池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。 池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。 虾苗的放养放养前，用生石灰100~150kg/亩进行清塘消毒，以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫，避免敌害侵袭。 消毒3天后进水，10天后用300~500kg/亩发酵腐熟的有机肥肥水，培育丰富的浮游生物，为虾苗提供充足的饵料。 放养虾苗一般选择体长3~5cm、体格健壮、无病害的虾苗，放养密度可控制在2000~3000尾/亩，规格小虾苗的可适当增加放养密度，由于该虾强欺弱、小怕大，因此同一池塘放养的苗种规格要整齐。 放苗时避免水温温差过大，宜在傍晚或黎明时下池。 放苗前，先用少量池水缓慢的加入运苗容器中，直至容器水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻倒入池水中。 放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。 同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。 同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。 放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。 日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。 每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。 养殖淡水小龙虾技术有哪些？ 近年来随着小龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长，价格日趋走高，也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行，但是龙虾的适应能力是非常强的，对环境的要求其实并不高，即可自然繁殖，也可人工养殖，那么人工养殖小龙虾需要哪些技术? 提高龙虾养殖效益的关键技术在于哪里? 1，保持良好水质是促进龙虾脱壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克每升以上，PH7. 5~8. 5之间的偏碱性，水体透明度35~45厘米以上。 2，保证饲料营养成分齐全，是促进龙虾脱壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙磷铁等无机盐类，而他是脱一次壳后系要失去大量的钙磷铁等，因此在饲料中应添加这些不可缺少的成分，还有动物植物性的饲料应合理搭配。 3，合理栽培水草是保护脱壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中脱壳，一旦完成脱壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害常识。 所以水草对脱壳有两大作用，一是提供脱壳场所，二是软壳龙虾的栖息场所。 4、杀灭老鼠等敌害生物是保护脱壳龙虾的有力举措;龙虾喜在温度较高的浅水环境脱壳，半个小时左右在水边或草丛的水面处焦躁不动的摆动，而脱壳时又在浅水处进行，脱壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机，上面老鼠的办法，可用药物在防逃墙外杀灭，也可以用鼠笼沙，有人采用在傍晚将一只死老鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池塘四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠毒气味后而逃走，同时对鲢鱼黑鱼等肉食性鱼类也要做清塘时清掉. 淡水小龙虾一般在什么时候养殖最合适? 常规放养时间一般在每年11月份或来年的3月底，在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜，饲料充足的情况下一般60至90天即可长到商品规格，3月份放苗，6月左右开始轮补，卖大留小鱿鱼，捕大留小，轮捕轮放可提高回捕率，卖出好价钱达到高产高效的目的。 淡水养殖小龙虾应该注意些什么? 1、基本饲养小龙虾的池塘，面积一般都会在21亩到51亩。 周边的坡要比较大一些，最好在1:2. 6~3. 1，这样可以方便小龙虾繁殖，穴居。 在池塘里面要有丰富的水草，还有饵料生物。 2、在放养小龙虾的11天之前，先把水都进行放干，之后1亩在泼洒110千克的生石灰，并进行清塘处理。 之后在1亩施110千克到210千克的有机肥，主要是用来培育饵料的。 3、最好在水池的4周都种植水草，池塘的面积和水草的面积比是1:0. 4~0. 6，一般都会种植一些水浮莲，苦草，凤眼莲，轮叶黑藻，伊乐藻等，小龙虾可以躲藏在下面，还可以供它们吃食。 可以把水草扎成一堆，一堆6千克到11千克，2堆之间要距离5. 2米，1亩可以堆放16堆到21堆。 4、现在小龙虾的繁殖主要还是自然繁殖，小龙虾亲虾在放养的时候，一般都是在8月末一直到10月中。 挑选的时候，基本不是在自然水域里面进行抓捕，就是饲养的池塘里面进行抓捕，但是在抓捕的时候，最好保证雌雄小龙虾都要在不同的水域里面抓不到的，这样可以避免近亲交配。 亲虾在运输的时候不可以离开水面120分钟。 5、在放养亲虾的时候，一定要挑选大小差不多，没有伤，体质健壮的，并且要求要一次放够，不要分批的往池塘里面放，否则就会使小龙虾之间相互残杀。 附肢完整，规格均匀，并一次放足，避免分批放养，可减少互相残杀。 在往水池里面放的时候，最好均匀的放养在水池的4周。 在亲虾刚送到水池边的时候，要先让亲虾在原来的水里面呆上4分钟左右，之后在放入水池边呆上3分钟，这样如此的反复3次之后，就可以在把亲虾完全的放入水池里面饲养了。 这样，不仅能让亲虾更快的适应环境，还可以让成活率提高。 亲虾的雄雌比一般都在1:2~3。 小龙虾的交配期一般都是在9月到12月，并进行产卵。 等到明年的3月，水温到11度以上，气温在13度以上时，小龙虾就会出来活动，进行觅食。 这谁就要管理得比较严。 等到水温在19度以上时，喂食的量就要加大。 等到幼虾都开始孵化出来之后，就要把水池里面的亲虾都捕捞出来。 6、小龙虾在31克的时候，1亩可以放养31千克到41千克，等到明天4月，1亩就可以生产210千克到310千克。 在捕捞的时候，主要捕捞大的，小的放回。 在捕捞的时候小心点，不要伤害到小龙虾。 淡水小龙虾养殖技术要求有哪些？ 淡水小龙虾(学名克氏原螯虾，俗称小龙虾)是我国目前养殖的主要虾种之一。 近年来，全国从南到北出现了前所未见的小龙虾养殖热，养殖面积呈几何级增加，不少养殖业者对小龙虾的生物学习性等缺乏深入了解，认为只要有水的地方养殖小龙虾就能致富奔小康。 其实小龙虾养殖对水质、环境、饲料、管理和病害防治等诸方面都有较高的要求，养虾失败的屡见不鲜。 淡水小龙虾养殖技术要求？ 1，稻田的选择稻田养淡水龙虾要选择水源充足，不受旱灾，洪灾影响，水质清新，无污染，土壤肥沃，保水性能好，阳光充足的稻田，有很多山溪或泉水的水质虽然特别贫瘠，水温相当低，但如能有较长流程或穿过不养虾的稻田，再流入养殖虾稻田，其水温将会增高，也适宜养虾。 摄食的最适温度为25~30℃;水温低于15℃如下活动减弱;水温低于10℃或超过35℃摄食明显降低;水温在8℃如下时，进入越冬期，停止摄食。 淡水龙虾雄虾的寿命多半为20个月，雌虾的寿命为24个月。 淡水龙虾偶尔是10月底至翌年3月间交配抱卵，不一样的水域交配时间不一，过早交配时常未成熟，过迟则过熟而老化。 2，苗种质量虾苗虾种质量要求是：(1)规格整齐。 稚虾规格在0. 8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。 同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。 (2)体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。 (3)虾苗虾种都是人工培育的。 3、放养密度高塘口放养密度高，同一塘口多批次放养，规格不一，造成生长速度不能同步，摄食能力有强有弱，养殖过程中小龙虾互相残杀，养殖产量低。 池塘养殖龙虾,亩放养虾苗20～40千克,规格每公斤60～80尾,虾苗要求规格均匀,体质健壮,无病无伤,并一次放足,避免分批放养。 养殖淡水小龙虾对养殖温度要求高吗？ 淡水小龙虾生长温度的范围为5-37℃，最适合的生长温度为20-35摄氏度，倘若水温低于5℃时，小龙虾便开始冬眠了，水质也是很重要的环境因素，水源主要以未经污染的江，河，湖，库等大体地表水为主，也可以用地下水，溶氧是影响淡水小龙虾生长的首要因素，深氧充足，水质清新，有利于小龙虾的生长和饲料的利用，一般来说，成虾养殖的池水溶氧应该不低于每升四毫克，影响水质的第二个因素便是ph值，一般ph值在6~8，适宜的酸碱度有利于虾池内有机质的分解，促进活饵料的生长和虾的蜕壳。 最后是透明度，透明度应保持在30-40厘米左右，因为水质清新，池中水生生物丰富，有利于小龙虾的生长，不晓得透明度往往不利于小龙虾的生长，或由于耗氧量过大，而造成缺氧死亡，学信，淡水小龙虾为杂食性水生动物，人工养殖时可以吃些鲜嫩的草根，豆渣，好累，小杂鱼，人工配合饲料的，五，退壳，淡水小龙虾的个体发育要经历，胚胎，肉体，又香，陈霞，四个发育时期，蜕壳是小龙虾生长的一个重要性标志，小龙虾一生蜕壳，25次之多，每蜕一次壳它就涨，在蜕壳期间，他的肢体非常柔软，所以通常她都会隐藏在水草中，生殖习性，性成熟的淡水小龙虾，在水温达到10℃以上时会自然繁殖，一年可以多次产卵。 在繁殖期，人家爬上雄虾扬起的腹部之上，始终头对头，龙虾抱紧雌虾，直到射精后，熊霞抽动几下，然后立即跑开，交配时间很短，通常只有一分钟，交配后24小时，雌虾开始产卵，再过24小时受精，每只性成熟的母虾，一般每次繁殖产卵一百，倒一千例之间，我在湘湖，进行孵化，出幼体，最适宜温度在20-30度之间，一般2到6周，可以，吃虾并不活跃，一般隐蔽在，而且证书的，容易脱落，所以在人工养殖的，操作一定要非常小心，几天后幼体破壳而出，3-4天后，幼体开始离开母体设施，再过一周才能完全独立生活，学学幼体，变成淡褐色，体长1. 2厘米左右，孵化的时间与气温水温有密切的关系。 所以人工养殖时要注意的是，温度控制在15-30摄氏度之间，在室温范围，水温越高，孵化时间就越短，若水温低于15℃时，胚胎发育便极其缓慢，受精卵也容易脱落，从而导致胚胎死亡，成虾养殖，淡水小龙虾可以粗养和混养，出牙一般是在水面较大，人工增氧困难，或者怕污染水体的情况下，采取的养殖方式，混养一般是为了有效利用水体，在水里放入一些吃浮游生物的鱼类，和淡水小龙虾养殖在一起，如鲶鱼，草鱼，扁鱼罗非鱼等，但应避免放入肉食性鱼类或杂食性鱼类，以免造成对小龙虾的伤害，准备工作，一，场地选择，这里我们主要介绍的是池塘养殖，首先，池塘的位置应选在通风向阳，环境安静，靠近水源，水质良好，质量来源丰富，交通和供电便利的地方，池塘条件及建设要求，池塘应为长方形，面积不限，但从便于管理看，门口吃糖，以2到5亩，水深0. 5-1. 5米为宜，在南方一般水稻田养殖。 养殖淡水小龙虾所存在的误区有哪些？ 一、对小龙虾生活习性认识不足;从第一年秋天(9～10月份)达到性成熟的小龙虾开始交配、打洞、抱籽，虾苗幼体的生长、发育和越冬过程是附着在母体的腹部，到第二年春天(2～3月份)虾苗达到2～3cm以上时脱离母体，进行独立生活。 经过2～3个多月的生长即为抱卵成虾。 因此，小龙虾苗、种的科学投放时间段为春、秋两个季节下塘，春投可以选择在3月底4月初虾苗入塘，秋放应在9月底10月初种虾入塘因此塘，在自行休整和适应后，让其在塘中自然繁殖，不但可以为自身塘口提供苗种，还可以出售一部分。 因为小龙虾有挖洞、逃跑的习惯，故小龙虾的养殖池塘要用网片、木桩、厚塑料皮或其他片状物在池埂边建好防逃。 小龙虾打洞一般在30～40cm，有的达1米左右，埂的宽度最好在3米以上，以防小龙虾打洞逃跑。 二、关于淡水小龙虾的品种问题;我们目前所说的淡水小龙虾学名克氏原螯虾，隶属甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属，原产于墨西哥北部和美国南部，20世纪初日本从美国引进后不久又经日本传入我国南京，现在分布范围已经超过20个省、市，变成了我国淡水小虾类中的重要资源之一。 目前在江苏、安徽、湖北等长江中下游地区养殖的小龙虾均为一个品种，还有一种“杂交”的小龙虾品种，它是水产专业部门研究的对象，基本处在实验阶段，技术水平还有待成熟与提高。 人工驯化过的种苗与自然繁殖苗是有区别的，人工化繁育苗，由于成本太大加上目前沟、塘、河、湖野生种苗产量很大价格便宜从而难以大面积推广该项技术品种。 当然，人工培育的苗种其成活率很高，可达85%左右，而野生苗一般只能达到70%左右，同时也有水体地理位置的局限性。 通常来讲，塘口养殖小龙虾苗种选择与投放只是养殖的一个重要环节之一，更重要的是日常养殖中采取何种行之有效的科学管理方法，如果管理上能够达到较高的水平，养殖则成功概率较大，反之则失败。 三、养殖水体坏境控制不够;通常小龙虾对养殖水体环境的适应能力很强，造成了部分人误解为小龙虾喜欢生活在发黑、发臭的水体中，水体质量好坏都不重要。 而事实却是，生活在肮脏水体中的小龙虾又脏又黑，外壳硬厚，体小头大，既没有卖相，也让人难以产生食欲。 正确的认识应该是水质清新、水草丰富、溶氧量高、无污染才是养好小龙虾的关键。 缺少水草的水体，一是溶氧量不足，二是在小龙虾脱壳时没有较好的蔽敌害区域，它们会受到同类或其他食肉性水生动物的攻击，从而产生动物的应急反应，很多小龙虾会出现生长慢现象，“老头虾”发生的情况会很明显。 四、饵料投喂不到位;小龙虾的精养塘口，一定要加大饵料投喂力度，可以减少小龙虾因缺少饵料而自相残杀，提高小龙虾的成活率。 在饲料品种选择上，注重粗精、荤素科学合理搭配，采取荤—素—荤方式，即：前、后期动物性饲料占70%，中期植物性饲料占70%，条件允许时尽量不投禽类内脏等动物料，日常动物性饲料可以选择未变质的小野杂鱼、螺蛳肉等为主，植物性饲料以玉米、豆饼、小南瓜及伊乐藻等水草为主。 饵料投喂量要结合适时气温、阴晴变化、小龙虾的活动、食欲及现有存塘量等情况及时调整，一般投饵比例是饵料占存塘虾总重的3%～5%，以投喂后2～3小时吃完为宜，要密切观察，严防残留饵料对池塘水体造成污染。 五、对淡水小龙虾的产量过于理想化;小龙虾的养殖产量与虾苗的投放、水体环境的控制、饲料的荤素搭配、日常科学系统的管理、常见病害及时的预防治等有着极其重要的关联。 一般选择4、5月份每亩放养规格130～150尾/公斤的虾苗50～70公斤左右，经过70天左右的快速生长，在6月份就可以开始采取卖大养小的方法，一直到10月底基本结束，总计每亩塘口能捕获小龙虾150～180公斤，根据养殖水平，一般平均规格都在20～30尾/公斤，养殖技术、池塘条件好的可略增加虾苗投放数量，加大投喂，亩产量将会有一定提高，至于那些不切实际地夸大、鼓吹能达到更高的产量则毫无科学依据，最多是个案。 淡水小龙虾养殖技术重点和养殖模式近年来，随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长，价格日趋走高，也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行。 龙虾适应能力强，对环境条件要求不高，又可自然繁殖，因此龙虾养殖可因地制宜，模式多样，结合我县实际情况，小龙虾的养殖技术重点主要介绍四种小龙虾养殖模式。 一、池塘养殖模式该模式是充分利用各地丰富的池塘条件，采用投饵养殖技术，单产较高，根据苗种投放情况，又分为以下2种方式：(1)直接购入苗种进行养殖：春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种，直接放入池塘中进行商品虾养殖，每亩放养50公斤，经2—3个月养殖就可捕捞上市，通常亩产可达250公斤左右，效益十分明显。 (2)购入半成品虾进行养殖：春天购入野生龙虾半成品，规格在每公斤80只左右，亩放养8000只，通过加强饲养管理，在短时间内使其达上市规格，逐步捕捞上市，在后期留取部分成品不捕捞，作为亲虾用于繁殖，为来年提供苗种。 通常亩产可达200公斤左右。 池塘养虾技术：(1)池塘清整。 饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。 新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。 在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。 龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。 即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。 因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，第一层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。 同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。 (2)清塘消毒。 池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。 常用的方法主要有：①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。 干法消毒法：每亩用生石灰50-100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。 带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。 ②漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。 (3)种植水草。 龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。 沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。 “虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。 但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。 一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。 此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。 (4)进水施肥。 水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。 向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。 同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。 往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。 在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥;在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。 具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。 二、大水面(滩涂)养殖模式适用于浅水湖泊、草型湖泊、沼泽、湿地及季节性沟渠等面积较大的水体，通过放养亲虾进行增养殖，放养时间为3—4月份进购虾种或8—10月份投放种虾，亩放养量20公斤，雌雄比例1. 5:1，开捕时间是第二年的5—6月，捕捞方式采用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，亩产可达100公斤左右;在水位较深、水草资源较好的滩涂可采用鱼虾混养，特别要注意的是虾苗放养前一定要彻底清除黑鱼、鲶鱼，不能放养青鱼。 三、稻虾共生养殖模式选择水质良好，水量充足，周围没有污染源，保水能力较好，排灌方便，不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖，可有效提高稻田单位面积的经济效益，稻田饲养龙虾可为稻田除草、除害虫，少施化肥，少喷农药，养虾稻田一般可增加水稻产量5—10%，增产龙虾80公斤左右。 养殖面积越大越好，可节省管理和防逃设施费用。 1、田间工程建设：包括田埂加固和进排水口防逃设施，田埂加固可在田间就地取土，然后将田面平整，田埂加固时每加一层泥土都要夯实，以防大雨时田埂坍塌，田埂高度应保持田面蓄水30—50厘米，田埂宽度1米为宜，外侧安装防逃设施，可用石棉瓦或塑料网片配合钙塑板。 进排水口要用网片或栅栏围住，防止龙虾外逃。 2、苗种放养。 (1)清塘消毒。 放虾前10—15天，每亩稻田用生石灰50千克，或选用其他药进行彻底清塘消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。 (2)施足基肥。 放虾前7—10天，田沟中注水50—80厘米，然后施肥培养饵料生物。 一般每亩施有机农家肥500—800千克，农家肥肥效慢，肥效长，施用后对龙虾的生长无影响，还可以减少日后施用化肥的次数和数量，因此，有农家肥的最好施农家肥，一次施足。 (3)过滤及防逃。 进排水口要安装网片等防逃、过滤设施，严防敌害生物进入。 (4)幼虾放养。 龙虾虾苗虾种在放养时要试水，试水安全后，才可投放幼虾。 龙虾在稻田中饲养时，放养方法有几种：一是头一年的7月份将龙虾的亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养20克以上的龙虾15千克，雌雄性比2︰1。 第二年采用免耕法种植水稻。 二是在5月份水稻栽秧后，投放龙虾幼虾，规格为2—4公分，投放数量为每亩5000—8000尾。 在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。 3、田间管理。 在稻田中饲养龙虾，除要上足底肥外，在龙虾的生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。 每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。 田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及龙虾的防逃、防害等工作。 (1)晒田。 稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。 水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现龙虾有异常反应时，则要立即注水。 (2)稻田施肥。 稻田基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。 追肥一般每月一次，尿素5千克/亩，复合肥10千克/亩，或用人、畜粪堆制的有机肥，对龙虾无不良影响。 禁用对龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。 施追肥时最好先排浅田水，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。 (3)水稻施药。 龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用药，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。 施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。 防治水稻螟虫，每亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治水稻条斑病、稻瘟病，每亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病，每亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。 水稻施用药物，严禁使用菊酯类的杀虫剂，以免对龙虾造成危害。 喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。 同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。 4、防逃、防病害。 每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏。 汛期防止漫田，发生逃虾的事故。 进排水时要用20—40目纱网过滤;平时要注意清除田内敌害生物。 四、稻虾轮作养殖模式这是我县龙虾养殖重点推广模式，我县很多低洼湖田或冷浸田一年只种植一季中稻，9—10月份稻谷收割后，农田空闲到第二年6月份才种中稻。 利用冬闲稻田养殖小龙虾，宜与中晚稻相结合，这样在季节上较易衔接和操作(水稻育秧一般从5月15日至30日，大田移栽主要集中在6月15日至7月30日间，可在移栽前2—3天整田。 )做到养虾种稻两不误。 龙虾产量控制在80—120公斤/亩较为适宜。 主要技术是：选择水源条件好、灌溉方便的田块，面积20亩以上，越大越好，便于管理，节约成本，最好是低产低洼稻田，稻田四周田埂加宽、加高、加固，做到田面可保水50厘米，田埂的加固，可以结合水利改造，也可以在田块四周简易开沟，沟的布局不能影响机器耕作和收割，埂上采用石棉瓦或塑料网防逃，在晚稻收割后稻草还田，蓄水腐烂、发酵培养丰富的浮游生物，在9—11月份投放亲虾，选择活力强、性腺发育好、无伤、无残的种虾，按雌雄比例2:1标准每亩投放亲虾20公斤，让龙虾自然越冬，在第二年3月初就可发现自然繁殖的虾苗。 也可以在3—4月份投放幼虾，规格每公斤80尾，亩投放40公斤，然后逐步投喂饲料，如螺、蚌、米糠、小麦、玉米、菜饼、屠宰场下脚料、青菜、水草等，有条件可以投喂颗粒饲料，对提高龙虾品质、质量及产量非常有利，大大增加总体效益。 经过3个月的养殖，在6月份可降低水位捕捞销售，到7月底龙虾销售结束栽插水稻，转入水稻种植。 稻虾两不误。 五、提高龙虾养殖效益的关键技术1、苗种放养技术。 苗种质量应规格整齐，体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，虾苗要求在0. 8厘米以上;虾种规格在2. 5—3厘米，同一池塘规格一致，一次放足。 投放方法是先把虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3—4%食盐浸浴5分钟消毒，再沿池边缓缓放入池中，冬季放养晴天上午进行，夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行，避免暴晒。 种虾放养时，先用3—5%食盐水浸浴10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。 从外地购进的虾种，因离水时间长，可先将虾种在池水中浸泡1分钟，提取搁置2—3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2—3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，提高成活率。 池塘养虾，适当混养一些花、白鲢，每亩50尾，以改善水质，充分利用饵料资源。 2、饲料投喂技术。 龙虾生长速度快，过度饥饿或饱食，对生长不利，控制好摄食数量对生长有很大意义，可根据每天摄食情况确定投喂量，避免太多造成饲料浪费，影响水质;太少影响生长，甚至会互相残杀。 龙虾饲料十分广泛，青菜、水草、饼粕、下脚料都是龙虾的饲料，高密度养殖可投喂颗粒饲料，效益较高。 投喂饲料要根据水温、天气、水色、活动情况按定位、定量、定时、定质原则投喂。 3、促进龙虾蜕壳技术。 龙虾的生长以及幼体的变态和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，龙虾才能达到生长的目的。 在环境条件不适应龙虾生活时，往往不能顺利蜕壳，会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾(个体很小而变成红壳的虾)的现象。 另外，由于蜕壳后的新虾身体柔软，要经过一段时间外壳才能变硬，这时往往容易被同类或敌害残食，因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。 (1)保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克/升以上，ph7. 5—8. 5之间的偏碱性(每半个月施用生石灰一次，10―15斤/亩)，水体透明度35―40厘米以上。 (2)保证饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类，而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。 因此，在饲料中应添加这些不可缺少的成分。 还有动植物性的饲料应合理搭配。 (3)合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害残食。 所以，水草对蜕壳有两大作用，一是提供蜕壳场地，二是软壳龙虾的栖息场所。 (4)杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措：龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳，在蜕壳之前半个小时左右，在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动，而蜕壳时又在浅水处进行，蜕壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。 杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭，也可用鼠笼捕杀。 有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。 同时，对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。 4、水质调控技术。 龙虾高产养殖池塘，良好的水质调节是控制龙虾上岸、病害和逃跑的好办法，可通过定期注水，每半月使用一次微生态制剂如光合细菌，EM菌或反硝化菌降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质。 5、提高龙虾品质技术。 严格执行无公害水产品生产标准，严禁使用违禁药物和投入品，加强投喂管理，提高龙虾出肉率，是提高龙虾品质、增加养殖效益的有效手段。 6、适时捕捞技术。 龙虾的生长有以下特征：7月20日后龙虾会进洞繁殖;雄虾交配后会自然死亡;生命周期18—20个月，因此各类型龙虾养殖在7月20日前必须将龙虾捕捞销售，否则无法捕捞，造成不必要损失。 小龙虾的养殖技术是在不停的养殖过程中总结经验同时不停的学习别人的成功经验，这样，养殖起小龙虾我们才能事半功倍。 淡水小龙虾大棚养殖的技术要点？ 小龙虾养殖模式很多，除了常见的水池养殖，池塘养殖之外，还有就是结合的大棚养殖方式。 目前大棚养殖可以保温反季节养殖，养殖环境比较容易管理，所以是一种很好的养殖模式，这种模式主要就是池塘、网箱和大棚结合的养殖方式。 大棚养殖技术要点? 1、建设大棚在养殖塘口两边可以用竹子插进两边土壤，用胶带固定住之后就可以做成一个大棚骨架，注意竹片间隔2米左右。 然后在塘口中间打桩子，搭建一个中间主通道，方便行走查看。 大棚覆盖薄膜就可以了，覆盖透光好的薄膜。 现在为了保温都覆盖双层薄膜。 两头留出门来进出。 2、鱼塘设置设长方形鱼塘，方便搭建大棚，塘口宽大概6到7米，长40米，深60多厘米。 塘口可以设置一个小缓坡。 池塘中间设置增氧管子，增氧机设在大棚外面的附近。 周边栽植一些水草植物比如水葫芦。 3、投放苗种大棚主要是用于冬季养殖，所以可以在10月中投苗，大概投苗一亩投1500尾到2500尾虾苗，一亩大概投20多斤，苗的规格不大，如果是更小的可以一亩投50斤左右。 投放前要用石灰水或是食盐水浸泡消毒，之后再投放，先投放在池塘周边草上。 4、喂食管理喂食主要根据水温决定，当谁温在15到20度，大概两天投喂一次，水温在20到25度时，在每天温度最高时投喂。 大棚中的我温度可以自己调节，覆盖增温，开门透风。 每一次投喂的量，是刚好够龙虾在2个小时以内吃完的。 还要注意水中氧气，使用增氧用具，还可以经常通风透气。 淡水小龙虾的养殖技术? 养殖池塘条件淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池，池塘规格一般为5~10亩，水深达到1、5m以上，沙泥底且底部平坦，池坝坡比1∶3~4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。 作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的1/3。 池塘要有良好的进、排水设施。 池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。 在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。 在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。 一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。 同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。 虾苗放养前10-15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。 池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。 池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。 放养前，用生石灰100~150kg/亩进行清塘消毒，以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫，避免敌害侵袭。 消毒3天后进水，10天后用300~500kg/亩发酵腐熟的有机肥肥水，培育丰富的浮游生物，为虾苗提供充足的饵料。 放养虾苗一般选择体长3~5cm、体格健壮、无病害的虾苗，放养密度可控制在2000~3000尾/亩，规格小虾苗的可适当增加放养密度，由于该虾强欺弱、小怕大，因此同一池塘放养的苗种规格要整齐。 放苗时避免水温温差过大，宜在傍晚或黎明时下池。 放苗前，先用少量池水缓慢的加入运苗容器中，直至容器水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻倒入池水中。 放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。 同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。 同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。 放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。 日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。 每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。 有关于淡水小龙虾人工养殖技术水体选择淡水龙虾生命力强，既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。 水体处理水塘每667平方米用10～15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程要注意控制有关水质标准，主要是透明度须保持在20～25厘米。 移植水草淡水龙虾喜阴，最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动，又能减少其互相残食。 虾苗投放解决虾种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。 虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞，或从市场购买。 一般每667平方米水面放抱卵虾40～60公斤，或幼虾80～120公斤，按此标准，每667平方米成虾产量可达400～600公斤。 抱卵亲虾，4月份投放。 饵料投喂淡水小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。 有条件的投放一些动物性饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。 如果饵料充足，幼虾投放30～40天后，就可达到上市规格。 水质管理淡水小龙虾抗病力强，基本上无什么病害，只是对水质的透明度要求较高。 因此，可以每667平方米投放50～100尾花、白鲢来调控水质。 养殖期间一般隔15～20天每667平方米用生石灰10～15公斤溶水泼洒，以利淡水龙虾蜕壳。 养殖大全：淡水小龙虾水质管理技术淡水小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强，甚至可以直接利用空气中的氧气，但小龙虾若长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中，其摄食会下降，甚至停止摄食，影响其生长；同时，不良的水质又可助长寄生虫、细菌等有害生物的大量繁殖，导致疾病的发生和蔓延；水质严重不良时，会造成小龙虾大批死亡，致使养虾失败。 因此在高密度池塘养殖淡水小龙虾时，要按照季节变化及水温、水质等状况及时对池水进行调节，营造一个良好的水体环境。 日常水质管理1、调节池水水位：淡水小龙虾养殖池的水位根据水温的变化而定，掌握春浅、夏满的原则。 春季一般保持在0. 6～1米，浅水有利于水草的生长、螺蛳的繁育和幼虾的蜕壳生长。 夏季水温较高时，水深控制在1～1. 5米，有利于淡水小龙虾度过高温季节。 小龙虾越冬时，越冬池水深要保持在1. 5米左右，以保证小龙虾不被冻死或冻伤。 当天气过冷或过热时，为防止极限温度出现，可适当加深池水，以稳定池底水温。 2、调节池水溶氧：一般养虾池水的溶氧量保持在4毫克/升左右，对龙虾的生长发育较为适宜，一旦溶氧量低于1～2毫克/升，将会引起龙虾窒息死亡。 防止龙虾缺氧的有效方法是换水或定期加注新水。 一般5月份以前和9月份以后的春秋两季，每隔10～15天换水1次，每次换水量为池水的1/3左右；5、6月份，一般每隔6～7天换水1次，7～9月份的高温季节，每隔2～3天换水1次，每次换水量为池水的30%。 使水质保持肥、活、嫩、爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米左右。 有条件的情况下，可在养虾池深水处安装增氧机，适时开动增氧，提高虾池水中的溶氧量。 平时加换水的原则是蜕壳高峰期不换水，雨后不换水，水质较差时多换水。 有条件的还可以定期向水中泼洒光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体。 3、调节池水pH值：龙虾能够安全生活的pH值范围是6～9，而最适宜的pH范围为7～8. 5。 pH值超出一定的范围高限为9. 5～10，低限为4～5，会直接造成龙虾的死亡。 即使在安全范围之内，如超出最适范围时也会对龙虾的生命活动起消极作用。 调节池水pH值，可每隔15天泼洒一次生石灰水，平均水深1米时，每亩用10千克，使池水pH值保持在7～8. 5之间，同时可增加水体钙离子浓度，促进淡水小龙虾蜕壳生长。 不良水质的调控措施在生产过程中，发现水质败坏，淡水小龙虾出现上岸、攀爬、甚至死亡等现象时，须及时采取以下措施调节水质：1、先换部分老水，用溴氯海因0. 3毫克/升对水体进行泼洒消毒后，加注新水。 2、第二天用沸石粉20毫克/升、益水宝（枯草芽孢杆菌）0. 4毫克/升泼洒。 3、以后每隔5天左右定期向水体中泼洒微生态制剂。 利用有益菌种制剂，使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度，并分解水中有害物，增加水体溶氧，改善水质。 施用光合细菌、硝化细菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等，均能起到上述作用。 淡水小龙虾成虾池繁育小龙虾种苗技术 条件不允许单独进行小龙虾种苗繁育的小龙虾养殖户也可以在成虾池进行龙虾种苗的培育工作： 1、池塘准备 在投放小龙虾亲虾前，应对池塘进行整洁和整修，清除多余淤泥修建防逃设施，清除池埂四周的杂草，这样有利于亲虾的掘穴、交配和产卵。 进行必要清野、消毒，杀灭敌害生物及疾病源，进水时要对水进行彻底过滤，防止敌害生物进入池塘，进水后要种植或移植水生植物，面积要占总面积的三分之二左右。 同时，要增设一定量的人工隐蔽物。 初次进水，深度要稍高一些，保持在1m以上。 适当施放部分基肥，一般每亩施放腐熟有机肥200公斤左右。 2、亲虾投放 亲虾的投放要在晴天的早上进行，避免阳光直射，要注意分散和多点投放，不要集中于一点放养。 投放外购亲虾时，必须让亲虾充分汲水后方可投放，亩投放亲虾量控制在40公斤以下，雌雄比例为（1. 5-2. 0）:1，也可直接投放抱卵亲虾，亩投放量控制在30公斤左右，适当搭配5%雄性亲虾，防治抱卵亲虾经过搬动后受精卵脱落，放养雄性亲虾可以再次交配产卵。 也有在前一年养殖的基础，有意识地留下部分成虾不予捕捞，作为亲虾在池中饲养后繁育种苗，关键是留下的数量要估算准确。 3、日常管理 投放亲虾后，必须加强投喂动物性饲料，以保证亲虾繁殖对营养的需求。 经过一至两个星期的精心培育，亲虾会逐步掘穴交配产卵。 一旦大部分亲虾进洞后，可逐步排出部分池水，水深控制在60cm左右。 在加强投喂饲料的同时，要经常检查亲虾的抱卵情况，做到心中有数，并适时追肥培育水质，使早期繁育后离开母体的稚虾能及时得到充分适口、营养丰富的天然饵料。 当发现亲虾大量抱卵或有一定量的仔虾时，要及时捕出雄性亲虾及产过苗的雌雄亲虾，尽量减少亲虾的存塘量，为抱卵亲虾受精卵的孵化和离开母体的稚虾生长提供一个良好的环境。 到11月份，气温逐步降低，大量的亲虾及大规格的幼虾已陆续进洞，有的洞口甚至已经用泥土封死（整个越冬期间洞口都是封闭状态），此时应逐步加深池水，直到加至比洞口稍低的部位，力保洞中有一定的水位或相对潮湿。 68yangzhi. com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《淡水小龙虾养殖技术》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“淡水小龙虾养殖技术”专题。 发布时间：2026-09-04 12:56:17 来源：哦嘿养殖网 链接：https://www.ohei.cn/news/46869.html