标题：娟姗牛特点 娟姗牛的生产性能及其特点

内容：
娟姗牛原产于英国娟姗岛，是英国古老的乳用品种牛，以乳脂率高而闻名于世。

下面我们了解一下娟姗牛特点娟姗牛的特点娟姗牛体小，清秀，乳用特征明显。

原产地因地势孤立，加上英国政府又严格控制其他品种牛在该岛登陆，故在原产地多年来一直保持纯种繁育。

成年公牛重650~750千克，母牛为340~450千克，体高120~122厘米。

犊牛初生重23~27千克。

英国的娟姗牛，1969~1970年平均产奶量为3295千克，乳脂率4.

9%。

我国目前保留的娟姗牛主要分布在内蒙古和新疆。

娟姗牛特点娟姗牛的外貌特征娟姗牛颈细小，颈垂发达。

耆甲狭窄，胸宽深，背腰平直，腹围大。

后躯较前躯发达，呈楔形。

尾帚细长，四肢较细。

乳房发育匀称，质地柔软，乳静脉粗大而弯曲，乳头略小。

成年公牛活重为650-750千克，母牛为340-450千克。

犊牛初生重为23-27千克。

成年母牛体高113.

5厘米，体长133厘米，胸围154厘米，管围15厘米。

娟姗牛的生产性能及其特点该牛性成熟早，通常在24月龄产犊。

一般年平均产奶量在3500-4000千克。

2000年美国记录平均产奶量为7215千克，乳脂率4.

61%，乳蛋白3.

71%。

丹麦1986年有产奶记录的10.

3万头娟姗母牛平均产奶量为4676千克。

该牛耐热性强。

特点是乳质浓厚，乳脂率平均为5.

5%-6.

0%。

乳脂肪球大，易于分离，乳脂黄色，风味好，适于制作黄油。

其鲜乳及乳制品备受欢迎。

发布时间：2026-07-02 13:17:15
来源：哦嘿养殖网
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