标题：种猪品种有哪些？

内容：
国外引进汉普夏猪汉普夏猪属瘦肉型猪品种。

原产英国南部，由美国选育而成。

汉普夏猪具有独特的毛色特征，肩和前腿部为白色，其他部位为黑色，故有“银带猪”之称。

1、体型外貌：全身主要为黑色，肩部到前肢有一条白带环绕，俗称白肩（带）猪。

头大小适中，颜面直，耳向上直立，中躯较宽，背腰粗短，体躯紧凑、呈拱形。

背长肌和后躯肌肉发达。

2、生产性能：汉普夏猪从25.

6公斤到97.

6公斤日增重697克，饲料利用率2.

95:1。

据测定，体重91.

7公斤育肥猪6头，平均膘厚1.

76厘米，眼肌面积28.

7平方厘米，胴体瘦肉率60.

7%。

胴体品质好。

母猪平均产仔数仅9头，但仔猪硕壮而均匀，母性良好。

胴体瘦肉率65%以上。

杂交配套生产体系中可用作终端父本，也可作母本。

长白猪长白猪原名兰德瑞斯猪，原产于丹麦，是世界着名的瘦肉型猪种。

按引入先后，长白猪可分为英瑞系（即老三系）和丹麦系（新三系）。

长白猪是目前我国引进多的国外猪种。

长白猪具有产崽数较多，生长发育快，省饲料，胴体瘦肉率高，但抗逆性差，对饲料营养要求高等特点。

主要分养在浙江、河南、湖南、湖北、广东和河北等省。

1、体型外貌：长白猪全身被毛呈白色，头小清秀，颜面平直。

耳向前倾平伸略下耷。

大腿和整个后躯肌肉丰满，蹄质坚实，体躯前窄明显、呈流线型。

体躯长，有16对肋骨，全身被毛白色。

乳头6-7对。

2、生产性能：长白猪生长速度快，屠宰率高，屠体较长，胴体瘦肉率高。

据测定，体重30.

7-72.

28公斤阶段，日增重731克，每公斤增重耗混合料3.

38公斤、青料0.

97公斤。

屠宰率71.

66%。

据丹麦测定，日增重793克，料重比2.

68:1，胴体瘦肉率65.

3%。

各地用长白猪作父本与本地母猪开展二元或三元杂交，均有较好的杂交效果。

日增重比本地猪提高10-26%，瘦肉率增加5-8%。

长白猪性成熟较晚，6月龄开始出现性行为，9-10月龄体重达120公斤左右开始配种。

初产母猪产崽数10-11头，经产母猪产崽数11-12头。

皮特兰猪皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省，是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交，然后再与英国的大白猪杂交育成的。

主要特点是瘦肉率高，后驱和双肩肌肉丰满。

1、体形外貌：皮特兰猪毛色呈灰白色并带有不规则的深黑色斑点，偶尔出现少量棕色毛。

头部清秀，颜面平直，嘴大且直，双耳略微向前；体驱呈圆柱形，腹部平行于背部，肩部肌肉丰满，背直而宽大。

体长1.

5-1.

6米。

2、生产性能：在较好的饲养条件下，皮特兰猪生长迅速，6月龄体重可达90-100公斤。

日增重750克左右，每公斤增重消耗配合饲料2.

5-2.

6公斤，屠宰率76%，瘦肉率可高达70%。

皮特兰猪公猪一旦达到性成熟就有较强的性欲，采精调教一般一次就会成功，射精量250-300毫升，精子数每毫升达3亿个。

母猪母性不亚于我国地方品种，仔猪育成率在92-98%。

母猪的初情期一般在190日龄，发情周期18-21天，每胎产崽数10头左右，产活崽数9头左右。

3、杂交利用：由于皮特兰猪产肉性能高，多用做父本进行二元或三元杂交。

用皮特兰公猪配上海白猪（农系），其二元杂种猪育肥期的日增重可达650克，体重90公斤屠宰，其胴体瘦肉率达65%;皮特兰公猪配梅山母猪，其二元杂种猪育肥期日增重685克，饲料利用率为2.

88:1，体重90公斤屠宰，胴体瘦肉率可达54%左右。

用皮特兰公猪配长×上杂交母猪（长白猪配上海白猪），其三元杂种猪育肥期日增重730克左右，饲料利用率为2.

99:1，胴体瘦肉率为65%左右。

杜洛克猪杜洛克猪，产于美国，于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。

原来是脂肪型猪，后来为适应市场需求，改良为瘦肉型猪。

这个猪种于1880 年建立了品种标准，是当代世界着名瘦肉型猪种之一。

1、体型外貌：杜洛克猪适应性强，对饲料要求低，喜食青绿饲料，能耐低温，但对高温的耐力较差。

杜洛克猪原种应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。

此外，由于对白色猪的需求也开发出了白色杜洛克。

这种白色杜洛克猪为杜洛克猪与白色品种的猪杂交获得 。

头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳中等大小，向前倾，耳尖稍弯曲，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健。

公猪：包皮较小，睾丸匀称突出、附睾较明显。

母猪：外阴部大小适中、乳头一般为六对，母性一般。

2、生产性能：繁殖性能指标母猪初情期170——200日龄，适宜配种日龄220——240天，体重120千克以上。

母猪总产仔数，初产8头以上，经产9头以上；21日龄窝重，初产35千克以上，经产40千克以上。

生长发育100千克体重的日龄180天以下，饲料转化率1：2.

8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。

胴体品质在100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积33平方厘米以上，后腿比例32%，瘦肉率62%以上。

肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。

3、杂交效果：由于杜洛克猪具有增重快，饲料报酬高（料肉比为2.

8——3.

2∶1），胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点，而在繁殖性能方面较差些。

故在与其它猪种杂交时，经常作为父本，以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。

杜洛克猪[3] 具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特点，在生产商品猪的杂交体系中适合做终端父本。

常用的配套系为杜洛克*（长白*大白），即俗称的杜洛克猪。

杜洛克猪适应性好，无应激敏感现象，易饲养管理成功，广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。

杜洛克猪身体健壮、强悍，耐粗性能强，是一个极富生命力的品种。

生长快，饲料利用率高。

该品种的缺点是繁殖力不太高，母性差，“胴体产肉量稍低，肌肉间脂肪含量偏高。

发布时间：2026-06-18 13:46:15
来源：哦嘿养殖网
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