标题：养什么牛长的快

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产地夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家。

外貌特征该牛显着的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。

夏洛莱牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。

成年活重，公牛平均为1100至1200千克， 母牛700——800千克。

生产性能夏洛莱牛在生产性能方面表现出的显着特点是：生长速度快，瘦肉产量高。

在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。

日增重可达1400克。

在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。

该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%——70%，胴体瘦肉率为80%——85%。

16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66.

3%。

夏洛莱母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率 为4.

0%——4.

7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高（13.

7%）。

发布时间：2026-06-08 13:56:50
来源：哦嘿养殖网
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