标题：孵化时种蛋失重问题分析 内容： 众所周之。 种蛋在孵化的过程中会由于蒸发、新陈代谢等因素失去一部分重量，称之为种蛋在孵化中的“失重”，简称：种蛋失重。 而种蛋失重所占整个种蛋的比例，称之为：种蛋失重率。 种蛋在发育过程中摄入O，排出二氧化碳和水分，其中CΟ排出的量非常小，几乎所有的失重是因为失去水分所致，所以也可以将种蛋的失重率叫做失水率。 适当的孵化湿度使孵化初期胚胎受热均匀，孵化后期有利于胚胎散热，出雏时空气中的水分与二氧化碳作用，使蛋壳变脆，有利于破壳出雏。 失水率的检测可以有效指导我们的孵化生产工作。 根据种蛋每个周龄的特征。 检测分析种蛋的失水率，对合理地调整相对湿度提供依据。 对提高孵化率和雏鸡质量有帮助。 在国外。 种蛋失水率的检测是一项日常的检测，在生产过程中只需要短短几分钟的时间，进行简单的种蛋称量，记录和数据分析。 就可以得到准确的失水率。 但是在国内，很少有孵化场进行种蛋失水率的检测，而是以自己多年的孵化生产经验来进行技术指导。 一影响种蛋失水率的因素是多种多样的，在检测失水率的同时。 对生产过程中影响失水率的因素进行分析、总结，找出自己孵化场影响种蛋失水率的真正原因，进行生产指导，提高雏鸡质量。 才是做失水率检测的真正目的。 1影响种蛋失水率的因素这些因素分为外因和内因。 内因是指种蛋本身的因素，外因是我们的孵化条件。 下面以AA+快大型肉种鸡为例对这些因素进行一一分析。 内因：种鸡的周龄、蛋重、蛋壳质量、蛋壳气孔数量等。 外因：孵化室和孵化机器的湿度、季节变换，风扇风速、换气量等。 2种蛋周龄、蛋壳质量、失水率之间的关系在种鸡产蛋的早期，种蛋小，蛋壳质地紧密，失水率较低，甚至一些刚开产的种蛋18天失水率不足10％，随着种鸡周龄的增长，蛋重变大，蛋壳质量变差，失水率也随之增加，一直到种蛋达到产蛋高峰期、后期才逐渐稳定。 约是12％～12. 5％。 这时失水率已经逐渐平稳，在以后的实际失水率几乎不会继续增加，但是因为种蛋后期的蛋壳质量较差。 种蛋里面的暗纹蛋、薄壳蛋增多。 所以检测到的失水率仍会持续增长，60周龄以后的种蛋失水率可以达到13％甚至更高，造成了失水率会一直增加的假象，这种现象严重影响种蛋的失水率。 所以说，在检测种蛋失水率的过程中及时的剔除破蛋。 对我们的检测结果十分重要。 3孵化机器条件和失水率的关系孵化机器内部的相对湿度。 无疑是种蛋失水率影响的因素：相对湿度越高种蛋失水率越低。 相对湿度越低失水率越高。 同一周龄的种蛋相比较。 将孵化机的相对湿度控制在45％，种蛋的失水率可以达到14％，相对湿度控制到52％失水率达到12％，相对湿度控制到60％，失水率只有10％，失水率可以敏感的反映出孵化机器的相对湿度控制情况。 4大环境条件与失水率之间的关系冬春季节气候干寒，低温低湿，夏季雨水较多。 高温高湿。 孵化厅温、湿度条件不好控制，在季节交替时更是导致孵化机内温湿度紊乱，直接影响种蛋失水率的波动，学会在多种因素下失水率异常的分析，非常重要。 5种蛋在孵化过程中失水率的变化种蛋孵化的前期和后期失水率不相同的，它的规律是前快、中慢、后快，大体上来说，孵化前10天与后8天相比，前10天的失水率占总失水率的一半以上。 在微观上来说：在孵化过程的前三天，种蛋的失水率是的，失水率可以达到1. 8％以上。 其原因一是刚上孵的种蛋蛋中水量较充足，水分蒸发快速。 二是的孵化的初期开始发育血液循环系统，水分代谢较多；15一18胚龄失水率仅次于前三日，失水率也在1. 8％左右。 其原因是在孵化后期的种蛋，雏鸡身体各部分机能趋于完善，新陈代谢十分旺盛；其他各个胚龄的失水率较低一些，其中失水率的是6—9胚龄，失水率只在1. 7％左右，原因是此阶段发育的主要是雏鸡的内脏器官，对水分的使用量不大。 经实验证实，肉种鸡种蛋在孵化前18天中失重11—12. 5％。 孵化效果。 由于孵化期内种蛋失重与孵化相对湿度直接相关。 因此，在确定孵化湿度设定值时，应以种蛋失重为原则。 如果种蛋失重比11％少一个百分点，那么可将湿球温度下调0. 3℃：如果种蛋比12. 5％多一个百分点。 那么可将湿球温度上调0. 3℃。 6失水率对雏鸡孵化的影响孵化期间，若孵化湿度过量不足。 蛋内水分蒸发快。 造成胚胎失水过多，轻则容易引起胚胎和蛋壳粘连，造成出壳困难，重则导致胚胎尿囊绒毛膜干燥。 阻碍胚胎氧气的摄入和代谢废物的排出，造成胚胎死亡。 若湿度过大，妨碍蛋内水分蒸发。 使胚胎发育产生的废水不能排出。 可导致出生雏腹部大，脐部愈合不良，出壳时因转不动身体无法啄壳，闷死或溺死在壳内。 所以。 在较高失水率的情况下。 可能出现以下情况：①雏鸡出壳附关节较多；②容易使雏鸡与蛋壳相粘连，使雏鸡出壳困难：（爹雏鸡不打嘴或者打嘴不出壳较多。 在较低失水率的条件下，容易出现以下情况：①雏鸡关节；②雏鸡不出壳的多（蛋内相对水分太多，终导致胚胎被代谢水“淹死”或者气室太小，雏鸡“憋死”）；③雏鸡脐带并且不易不愈合；④雏鸡卵黄吸收不良，大肚子。 7雏鸡蛋重比例与雏鸡质量的关系检测失水率的一步，就是检测雏鸡占蛋重的比例。 蛋鸡的蛋重比较低。 肉鸡较高，一般来说肉雏鸡要达到上孵蛋重比例的70％一72％。 如果雏鸡蛋重比太高，则表现为雏鸡大肚子、附关节，脐带或者愈合不良。 若雏鸡蛋重比太低，则雏鸡表现为脱水、出壳困难，不管是太高或太低。 都会降低雏鸡的孵化率和健雏率。 雏鸡蛋重比高，原因是种蛋在孵化过程中失水率较低，蛋重比低，是因为失水率高，但是这个关系并不是的。 8关于种蛋个体失重在种蛋的个体失水率之间有很大的差别。 上文所述种蛋失水率是指总体失水率的情况，但是从每个种蛋来看，失水率是有很大差别的。 不能将检测的失水率作为每个种蛋的失水率。 更不能就此认为每个种蛋的失水率都是相同的，因为个体种蛋质量和发育情况的不同，每个种蛋的失水率也就相异。 在种蛋的个体失重上，从失水率7％～15％时都可以正常出雏，而且是一个健雏。 但是将种蛋的失水率进行平均，结果和我们的标准是一样的。 9个体失水率实验简单地做一下这样的实验，将每一枚种蛋上画上相应的符号，进行正常孵化。 在种蛋落盘是检测每一枚种蛋的失水率。 可以明确的发现个体失水率之间的差异，将每个种蛋的失水率记录。 在孵化过程中每个种蛋的失水率状况，上面的几个种蛋失水率过高。 显然是破损蛋或者薄壳蛋，下面的一个种蛋是钢皮蛋。 这样的种蛋是不能孵化出雏鸡的，属于不合格种蛋。 而中间正常种蛋的失水率也是不均匀的，多数在10％以上。 这批种蛋的平均失水率为11. 21，雏鸡质量也比较好。 10各种蛋失水率的差异在无精蛋、死胚蛋和毛蛋的失水率上，众说纷纭，有的专家认为这几种不合格蛋的失水率与活胚的失水率相似。 没有什么区别，也有专家说和活胚是有区别的。 经过长期的实验和检测我发现。 无精蛋、死胚蛋和毛蛋与活胚的失水率是不一样的，在一般情况下，他们的失水率情况是毛蛋无精蛋死胚蛋活胚。 但是即使知道了几种蛋之间的失水率关系，依然对我们的孵化生产没有直接的指导性意义。 11蛋库失水率的检测种蛋在蛋库中的失水率，对我们的孵化生产也有很大的指导作用。 种蛋在蛋库储存条件（温度18℃；相对湿度75％）下，失水率一般在每天0. 1％～0. 2％之间。 刚开产的小蛋和高峰期的种蛋每天失水率约为0. 1％。 两者之间几乎没有差别，而老龄鸡的种蛋每天失水率约为O. 2％。 失水率较高。 经过长期的实验发现，种蛋在蛋库失水率超过1％。 会明显降低孵化率。 所以在我们对种蛋进行储存的时候，一定要注意使种蛋不要超过1％，就是在上述条件下。 小蛋储存时间不要超过10天，老龄鸡的种蛋储存不能超过5天，如果要延长储存时间的话。 就要降低蛋库温度。 提高蛋库相对湿度。 来减少种蛋在蛋库中的失水率，从而达到种蛋质量。 提高孵化率的目的。 发布时间：2026-05-30 13:11:11 来源：哦嘿养殖网 链接：https://www.ohei.cn/news/40104.html