标题:夏南牛与南阳牛相比有何区别? 内容: 夏南牛毛色纯正,体格较大,四肢粗壮,生长发育快,早熟性好,屠宰率、净肉率高,肌肉嫩度好,优质肉切块率和牛肉率均优于南阳牛。 6月龄夏南牛平均体重达到192. 3kg,比同龄南阳牛高出30. 1kg;18月龄夏南牛公牛平均体重达到387. 13kg,较同龄南阳牛提高52. 5%,18月龄母牛平均体重达到337. 62kg,较同龄南阳牛提高35. 5%。 与未经育肥的南阳牛相比,屠宰率和净肉率分别提高了7. 93和5. 24个百分点。 与一般育肥的18月龄南阳牛公牛相比,屠宰率和净肉率分别提高了4. 53和2. 24个百分点,表明夏南牛早熟性强,产肉率高于南阳牛。 发布时间:2026-03-23 10:17:47 来源:哦嘿养殖网 链接:https://www.ohei.cn/news/35438.html