标题：肉鸭养殖的快长速肥技术要点

内容：
一、品种选择。

肉鸭可选择樱桃谷鸭、北京鸭、东莞鸭、海安鸭、临武鸭等，适宜快速饲养。

二、幼雏培养。

20～25日龄鸭称为幼雏。

培育幼雏的目标，一是努力提高成活率达到90%以上，二是育成大规格健壮雏鸭。

1、选雏：健壮雏的特点是：眼大有神，性情活泼，体态匀称，绒毛整洁、富有光泽；脐带愈合良好，手握感觉雏体饱满有膘，挣扎有力，叫声宏亮；手摸鸭脚温暖，掰开泄殖腔之后收缩有力，泄殖腔干净稍湿润。

2、保温：雏鸭出壳后7日龄内室温应保持在27～31℃；7日龄后，每天可降温1℃，15日龄后保持在15℃左右；20日龄后即可按常温饲养。

3、开食：雏鸭出壳20～24小时后即可开食。

开食时须先饮水后喂料。

首次饮水应加入万分之一的高锰酸钾或10%的葡萄糖，以促使清除胎粪。

饮后1小时即可开食。

用煮得半生半熟的米饭，经清水浸泡，除去黏性，沥水后拌入1.

5%～2%的白糖，均匀撒在垫有塑料布的摊盘内，让雏鸭啄吃，边吃边撒。

开食的当天，每隔2小时喂食、饮水1次，每次只喂八九成饱。

4、饮水和喂料：2～4日龄，每天饮水、喂食各5～7次；5～15日龄为4～5次；15日龄后为3～4次。

饲料仍用半生不熟的米饭，但从第4天起不加白糖，改加配合饲料。

同时，还要加喂青饲料，4～10日龄，青饲料可占日粮的20%左右，10日龄后占日粮的30%～40%，单喂、混喂均可。

5、放水：雏鸭出壳2～5天，即可用漏筛装雏放入水中5～7分钟，先湿脚，再徐徐下沉，让其游泳、嬉戏、洗绒。

以后便可每天定时放水。

7日龄前每天放水2～3次，每次10～20分钟；7日龄后，则可每次喂料后放入8～12厘米的浅水中；15日龄后，水深增至15～25厘米。

三、中雏育成肉鸭在20～50日龄或25～65日龄这个阶段称为中雏。

1、舍饲育成：主要适用于樱桃谷鸭、北京鸭、狄高鸭等白羽大型品种。

场地可选在塘库或河湾旁边。

圈舍要空气流通，舍内用竹条搭制60厘米高的分格鸭栏，每格6平方米，可养鸭30～50只。

在靠人行道侧的栏外，挂食槽和水槽。

喂料喂水每天4次，让其尽量吃饱。

此外，舍饲中要加强中雏的水浴。

有条件的可放入水库、河洗浴。

2、放牧育成：主要适用于高邮鸭、建昌鸭等麻鸭品种。

可放入闲稻田、塘库等水域，放牧时将鸭群分为几排，呈"一条鞭"阵容缓慢觅食前行，有利于落谷、草籽、昆虫等被一扫而光。

放牧时间一般上下午各1次，同时每天补喂配合饲料2～3次。

四、短期育肥。

主要是为了提高肉鸭肥度，使肉质更加鲜美细嫩。

当中雏养到55日龄左右时，具有一定的骨架和肌肉，且是生长速度快的时候，这时育肥为适宜。

育肥期间要采用高能量低蛋白的配合饲料，有利于"快速积脂"。

其方法有：1、自食育肥：将配合饲料加水拌湿放置3～4小时进行软化，以提高消化率和饲料报酬。

每天定时喂4次。

喂后放鸭下水洗浴，采食水草，以利消化。

其中1次为夜食，同时供应充足饮水。

管理上鸭舍光线要暗，使鸭少活动多休息。

关鸭场所要清洁卫生，切忌潮湿、熏臭，否则严重影响育肥效率。

2、填喂育肥：将配合饲料加水调成干糊状，用手搓成直径3.

3厘米、长5厘米的圆条。

操作者坐在小凳上，腿夹住鸭体下部，左手拇指和食指撑开鸭嘴，中指压住舌头，右手把圆条先沾点水使之润滑，然后从口腔向食道填入。

每天填喂3次。

育肥第1～5天，每次填喂3～4根圆条；第5～9天，每次填4～6根；9天以后，每次填6～9根。

填喂后供足饮水，让鸭适当运动，并每天进行几分钟水浴，以利消化长肥。

发布时间：2026-03-02 13:48:07
来源：哦嘿养殖网
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