标题：羊的营养需要

内容：
山羊与其它家畜一样，在生命活动中需要各种营养物质，主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。

（1）蛋白质蛋白质是一种含氮化合物，它的基本组成是氨基酸，氨基酸的种类很多，但组成蛋白质的仅有20多种。

蛋白质是构成羊体组织、细胞的主要成分，是维持生命正常代谢、生长、繁殖和生产各种产品所必需的营养物质。

由于羊是反刍动物，它能利用瘤胃中的徽生物制造氨基酸，合成高品质的菌体蛋白质。

因此，对饲料蛋白质的品质要求不是很严格。

瘤胃微生物能利用非蛋白质含氮化合物（如尿素、铵盐），将之转化为羊体所需要的蛋白质，根据这一特点，可在羊的日粮中添加适量尿素作为饲料蛋白质的代用品。

一般山羊日粮中蛋白质含量在6％～10％时，添加尿素的效果。

（2）碳水化合物碳水化合物的主要功用是为机体提供能量，参与粘多糖、糖蛋白等合成，是维持正常体温和生命活动的必需物质。

饲料中的碳水化合物主要是淀粉和纤维性物质，它们主要经羊的瘤胃微生物作用而被分解、吸收。

山羊对粗纤维的消化率可达50％～90％，为提高山羊对粗纤维的消化率，一是日粮中的粗蛋白水平应达到10％～14％；二是饲料中粗纤维的含量不能过高，一般应控制在16％～18％；三是在日粮中添加适量盐可提高粗纤维的消化率；四是将粗饲料适当切短后饲喂，但如切得过短或粉碎，反而会降低消化率，一般切成3厘米～4厘米为好。

波尔羊舍饲时，可喂一些山芋藤、花生藤等优质粗饲料。

（3）脂肪脂肪是构成畜体组织的重要成分，如神经、肌肉、血液等的组成中均含有脂肪。

脂肪也可以转化为能量，脂肪还是某些维生素（如维生素A、维生素D、维生素E等）的溶剂。

种羊一般不直接补饲脂肪，但杂交羊在育肥阶段可采用高能日粮。

（4）维生素维生素包括脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和水溶性维生素B族、C族两大类。

它在机体新陈代谢、能量转换和神经调节上起重要作用。

维生素缺乏时，对机体的健康、生长和繁殖力均会产生不良影响，严重时会造成死亡。

羊可以通过瘤胃中的微生物合成B族维生素，可以通过肠道微生物合成维生素K。

因此，山羊的饲料中一般只需补充脂溶性维生素A、维生素D、维生素E。

特别是在冬春枯草季节和舍饲期、母羊怀孕期和种公羊配种高蜂期，要经常在饲料中补充一些胡萝卜、青干草、大麦芽等，也可直接到当地兽医站购买多种维生素，按说明拌入精料中饲喂。

（5）矿物质许多矿物质是机体新陈代谢和生命活动必需的物质。

在山羊营养中重要的矿物质主要有钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫、铁、铜、锌、钴、碘、硒等，其中主要的是钙、磷和食盐。

植物性饲料中所含的钠和氯，不能满足山羊的需要，必须在饲料中补充氯化钠（食盐）。

同时，补盐还能刺激羊的食欲。

一般将盐和其它需补充的矿物质制成砖，任羊舔食。

在放牧条件较好的季节，可不必补充钙和磷，但妊娠母羊、哺乳母羊、种公羊和生长发育羊，以及舍饲期，需补充一定量的钙和磷。

钙、磷丰富的矿物饲料主要有骨粉、磷酸钙等，一般种公羊每日需补骨粉10克左右，其它羊和杂交羊每日需补5克左右。

（6）水水是动物所必需的重要的营养物质之一，也是的饲料成分，但往往容易被人们所忽视。

体内各种代谢和生命活动的过程都需要水的存在和参与。

机体失水10％，代谢就有可能紊乱；失水20％，动物就有死亡的危险。

所以要水的供给和注意饮水卫生。

一般山羊每采食1公斤干饲料需水2公斤～4公斤。

（7）山羊的营养需要量目前，我国还没有山羊的饲养标准。

国外的山羊标准也差异较大。

发布时间：2025-11-12 13:25:13
来源：哦嘿养殖网
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