标题：怎样辨别鲍鱼的真假吗?

内容：
1.

看外形。

鲍鱼不是鱼，而是一种海生的螺。

鲜鲍鱼与田螺一样，有一螺壳，但鲍鱼壳的螺壳部很小，壳口很大，边缘有9个左右的小孔。

2.

摸足部。

当买鲍鱼干时由于已去壳，就看足部。

鲍鱼的足部很发达，足底平。

外形略像鸡蛋，有一面很光滑，即为足底部分。

但石鳖也有发达的足部，足底也是平的，因此可以被用来冒充鲍鱼，但仔细一看就会发现，石鳖因肉体较薄，晒干后会收缩弯曲，且足的周缘很粗糙。

假鲍鱼与真鲍鱼的的区别在于，石鳖背央有8片壳板，加工晒干时已被剥掉，留下8道深印痕。

所以，凡是背面有8道深印迹的就是假鲍鱼。

发布时间：2025-10-09 12:44:41
来源：哦嘿养殖网
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