标题:什么叫七孔鲍鱼和九孔鲍鱼 内容: 鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。 它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。 螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。 壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。 所以它又叫"9孔螺"。 壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。 鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。 它肉质鲜美,营养丰富。 "鲍、参、翅、肚",都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。 鲍壳是着名的中药材--石决明,古书上又叫它千里光,有名目的功效,因此得名。 石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。 全世界约有90种鲍,它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。 我国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍,个体较大;东南沿海产的叫杂色鲍,个体较小;西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍,是着名的食用鲍。 又因为壳的边缘只有七个孔,所以又叫七孔鲍。 发布时间:2025-10-09 12:01:31 来源:哦嘿养殖网 链接:https://www.ohei.cn/news/24560.html