标题：养花鲢的市场前景

内容：
鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。

是淡水鱼的一种。

有水中清道夫的雅称，是中国四大家鱼之一。

外形似鲢鱼，体型侧扁。

头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。

眼位比较低。

鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。

多分布在水域的中上层。

是中国特有鱼类。

在中国分布范围很广。

是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。

能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。

那么养花鲢的市场前景怎么样呢？

下面我们就通过花鲢的各种价值和养殖优势来分析下吧。

花鲢的食用价值：鳙鱼的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。

鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。

花鲢的营养价值：鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，每100克鳙鱼中含蛋白质15.

3克、脂肪0.

9克。

另外，鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。

鳙鱼对心血管系统有保护作用。

富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，常吃能暖胃、祛眩晕、益智商、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤。

花鲢的医疗功效主治：温补脾胃强身，消除赘疣。

食多易引发风热和疥疮。

1、鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用，起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

2、富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，脑髓含量很高，常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老，润泽皮肤。

花鲢的药用鳙鱼有一定的药用价值，可与其他食品搭配用来治疗鼻窦炎、牙龈肿痛。

养花鲢的经济效益和优势养殖鲢、鳙鱼是一项低投入、中产出、高效益的养殖业。

如：广西自治州的凤滩水库开展网箱养鱼始于1980年，经过十多年的试养、示范、推广,已发展到1100只网箱（45亩），饲养品种有鲢、鳙、草、鲤、罗非鱼等年总产量14.

9万公斤，亩平4843公斤，经济效益显著。

综合以上花鲢的各种价值条件和养殖优势来看，花鲢是一种非常适合养殖的鱼种，那么花鲢的养殖前景也差不到哪里去，所以说养殖花鲢还是有前景的。

发布时间：2024-11-04 07:18:05
来源：哦嘿养殖网
链接：https://www.ohei.cn/news/18437.html