标题:舍饲育肥羊的品种有哪些? 内容: 1、山羊品种(1)我国主要肉山羊品种——成都麻羊 主产于四川成都平原及其附近丘陵地区,是乳、肉、皮兼用的地方良种。 体格较小,生长发良较快,产肉性能较好,屠宰率51%,产奶性能较低,成熟较早,繁殖力强,4—8个月龄开始发情,1岁龄初可交配,为全年发情,一年可产两胎,每胎产羔2—3只,产羔率209%。 ——黄淮山羊 是产于安徽、河南、江苏三省淮河流域的优良地方品种,也是该地区当家品种。 该羊3月龄性成熟,4—5月龄即可配种。 繁殖率高,母羊终年发情,一年可产两胎,每胎平均产羔率为227%。 黄淮山羊早期生产发育快,周岁体重达成年体重的80%以上。 成年母羊平均体重22. 4千克,屠宰率在50%左右。 ——辽宁绒山羊 辽宁绒山羊主产于辽东半岛,是我国现有产绒量、绒毛品质好的绒用山羊品种之一。 公母羊均有角,头小,有髯,额顶长有长毛,背平直,后躯发达,体质结实,四肢粗壮,被毛纯白色。 辽宁绒山羊产绒性能好,每年3—4月份抓绒,成年公羊平均抓绒570克,个别达800克以上,母羊320克。 个体间抓绒量差异较大。 此外,还有较好的产肉性能。 成年公羊宰前体重48. 3公斤,屠宰率50. 9%,母羊分别为42. 8公斤和53. 2%。 公母羊5月龄可性成熟,一般在18月龄初配,母羊发情集中在春秋两季,产羔率118. 3%。 ——内蒙古绒山羊 产于内蒙古西部,分布于二郎山地区、阿尔巴斯地区和阿拉善左旗地区,是我国绒毛品质、产绒量高的优良绒山羊品种。 公母羊均有角、有须、有髯。 被毛多为白色,约占85%以上,外层为粗毛,内层为绒毛,粗毛光泽明亮,纤细柔软,根据被毛长短分长毛型和短毛型两类。 成年公羊平均剪毛570克,母羊257克。 绒毛纯白,品质优良,历史上以生产哈达而享誉国内外,成年公羊平均抓绒400克,达875克,母羊360克。 产肉能力较强,肉质细嫩,脂肪分布均匀,膻味小,屠宰率45%—50%。 羔羊早期生长发育快,成活率高。 母羊繁殖力低,年产一胎,一胎一羔,产羔率102%—105%。 母羊有7—8个月的泌乳期,日产奶0、5—1、0公斤。 其它还有马头山羊、牛腿山羊、南江黄羊、伏牛白山羊、河南肉奶山羊、盖县白绒山羊、鲁北白山羊、罕山白绒山羊等。 (2) 国外肉山羊品种——萨能奶山羊 原产于瑞士萨能山谷,是世界着名的奶山羊品种之一,体格高大,头、颈、背腰、四肢均较长,结构匀称、细致紧凑;母羊颈扁长,公羊颈粗壮,体躯长,尻部略斜,侧看呈楔形体型;胸部宽广,胁骨拱圆,腰长、腹大而不下垂,四肢高、干燥而少肉;乳房发育良好。 成年公羊体重80—95千克,母羊55—70千克,体高分别为80—90厘米和70—79厘米,体长分别为88—97厘米和80—88厘米。 初产羊产羔率为160%以上,经产羊为200—290%。 ——波尔山羊 原产于南非好望角。 被毛白色,头颈为红褐色,耳宽下垂;公羊角较宽,腿短,体型好,后躯发育良好,肌肉发达。 成年公羊体重平均90千克,母羊65—75千克。 周岁以上羊只的屠宰率为50—60%。 波尔山羊四季发情,产羔率150—190%;;多产的个体加上优良饲养管理,窝产羔可达2. 25只,繁殖成活率123—184%。 波尔山羊是目前世界上的专门的肉用山羊品种,具有成熟早,四季发情,繁殖力高,生长发育快,生长率和产肉力高,抗寄生虫病能力强,适用性好等品种特性,为培育肉用山羊品种提供了良好的父本素材。 2、绵羊品种(1)我国主要的肉绵羊品种——阿勒泰大尾羊 属肉用粗毛羊品种,体格大,腿高结实,股部肌肉丰满,脂尾大并有纵沟,乳房发育良好,被毛多为褐色。 成年公羊体重可达80—130千克,剪毛量约2. 47千克;成年母羊体重60—70千克,剪毛量约2. 07千克,产羔率平均为110%,屠宰率53%。 ——乌珠穆沁羊 体格高大,体躯长,背腰宽,肌肉丰满,全身结构匀称,公羊无角或螺旋状角,母羊多数无角,体躯白色、头颈为黑色者居多。 成年羊公羊体重平均为74. 4千克,母羊58. 4千克,屠宰率平均为51. 4%,繁殖力不高,产羔率平均为100. 2%。 ——小尾寒羊 主要分布在山东荷泽、济宁以及相毗邻的河北、河南、江苏等省部分地区。 此羊四肢较长、脂尾短。 公羊有角,母羊约半数无角。 毛色绝大多数为白色。 成年公羊体重100千克以上,母羊55千克。 在改善饲养条件或进行早期育肥时,日增重可达200克以上。 周岁育肥公羊宰前平均活重72. 9千克,平均胴体重40. 5千克,屠宰率55. 60%,平均净肉重33. 41千克,净肉率45. 9%。 小尾寒羊具有早熟多胎,四季发情、适应性好和遗传性稳定的繁殖特性。 公、母羊均在5—6月龄达到性成熟,当年可产羔。 母羊常年发情,四季均可配种。 平均胎产羔数2. 5只,母羊一年可2产或两年3产。 ——大尾寒羊 大尾寒羊主要分布在河北、山东部分地区,肉脂性能好。 大尾寒羊头略显长,鼻梁隆起,耳大下垂。 产于山东、河北的公母羊均无角,产于河南的公母羊均有角。 四肢粗壮,蹄质结实。 毛被大部为白色,杂色斑点较少。 具有一定的产毛能力,一年可剪毛2—3次,毛被同质或基本同质,净毛率45%—63%。 成年公羊平均体重72公斤,母羊52公斤。 公羊脂尾重15—20公斤,个别可达35公斤;母羊脂尾重4—6公斤,个别达10公斤。 早期生长速度快,具有屠宰率高、净肉率高、尾脂多等特点,特别是肉质鲜嫩味美,羔羊肉深受欢迎。 此外,还具有较好的裘皮品质,所产羔皮和二毛皮品质好,洁白,弯曲适中。 母羊繁殖力强,常年发情并可配种受孕,每胎多产双羔。 ——美利奴羊 美利奴羊主要分布在内蒙古、新疆、吉林一些国营种羊场,1985年培育成功。 公羊有角,母羊无角。 公羊颈部有1—2个横皱褶,母羊有发达的纵皱褶。 体质结实,体躯呈长方形,被毛白色同质。 细毛覆盖至两眼连线,前肢至腕关节,后肢至飞节。 美利奴羊具有良好的产毛性能,成年公羊剪毛量16—18公斤,特级母羊平均7. 2公斤,净毛率60%以上,毛丛自然长度9—12厘米,羊毛主体支数64支,是的纺织原料。 具有一定的产肉性能,成年羯羊宰前体重51. 9公斤,屠宰率44. 1%。 母羊产羔率117%—128%。 ——新疆细毛羊 新疆细毛羊主产于新疆,是新成立后培育的个毛肉兼用细毛羊。 公羊大多有角,母羊无角。 公羊颈部有1—2个横皱褶,母羊有发达的纵皱褶。 体质结实,结构匀称,胸部开阔而深。 被毛白色,闭合性良好。 眼圈、耳、唇部皮肤有少许色斑。 头部细毛覆盖至两眼连线,前肢至腕关节,后肢至飞节。 新疆细毛羊具有良好的产毛性能,成年公羊剪毛量12. 2公斤,达21. 2公斤,母羊5. 5公斤,达11. 7公斤。 全年放牧条件下,周岁公羊剪毛量5. 4公斤,母羊5公斤。 羊毛主体支数64支,油汗以乳白色和淡黄色为主。 具有一定的产肉性能,2. 5岁羯羊宰前体重65. 6公斤,屠宰率46. 8%。 繁殖率中等,大多数集中在9—10月发情配种,经产母羊产羔率139%。 ——东北细毛羊 东北细毛羊主要分布在辽宁、吉林、黑龙江三省西北部平原地区和部分丘陵地区。 1967年正式命名为东北毛肉兼用细毛羊,简称东北细毛羊。 公羊有角,母羊无角。 公羊颈部有1—2个横皱褶,母羊有发达的纵皱褶。 被毛白色,细毛覆盖至两眼连线,前肢至腕关节,后肢至飞节。 成年公羊剪毛量13. 4公斤,母羊6. 1公斤,净毛率40. 0%以下。 羊毛以60和64支为主,油汗以淡黄色和乳白色为主。 公羊毛丛自然长度9. 3厘米,母羊7. 4厘米。 成年公羊平均体重83. 7公斤,母羊45. 4公斤。 具有一定的产肉性能,成年羯羊屠宰率53. 5%,公羊43. 6%,母羊52. 4%,当年公羔仅38. 8%。 经产母羊产羔率125. 0%。 其它还有湖羊、同羊、豫西脂尾羊。 (2) 国外肉羊品种—— 美利奴羊 早熟,羔羊生长发育快,产肉力高,繁殖力强,被毛品质好。 体重成年公羊为100—140千克,母羊70—80千克,泌乳性能好,羔羊生长发育快,该品种对气候干燥、降水量少的地区有良好的适应能力,且耐粗饲。 ——夏洛来羊 产于法国,1984年培育成功,我国在80年代末和90年代初引入。 头部无毛,脸部呈粉红色或灰色,耳大,胸宽深,背腰平直,肌肉丰满。 成年公羊体重110—140公斤,母羊80—100公斤;周岁公羊70—90公斤,母羊50—70公斤;4月龄育肥羔35—45公斤。 早熟易肥,是生产肥羔的理想品种,屠宰率50%。 胴体质量好。 母羊产羔率180%以上。 其它还有夏洛来羊、陶塞特羊、萨福克羊等。 发布时间:2024-10-09 09:20:15 来源:哦嘿养殖网 链接:https://www.ohei.cn/news/17064.html