标题：虾子不能和哪些食物一起吃？营养功效与食用禁忌

内容：
虾子不能和哪些食物一起吃虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）虾 南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

虾 果汁：同食会腹泻。

虾儿忌维生素c(药片) 。

食少肚痛难忍,食多死亡。

虾皮 黄豆：同食会消化不良。

虾皮 红枣：同食会中毒。

对虾 维生素C：同食会可致砷中毒。

虾忌金瓜,食则拉痢。

解救:吃黑豆或甘草水。

海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭，河虾与番茄同食易食物中毒虾的营养价值虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。

虾的通乳作用较强，富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

虾子（虾卵）又名虾春，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。

适合人群：老少皆宜。

中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

虾的食用禁忌虾忌与某些水果同吃，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不仅会降低营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

海鲜和这些水果同吃，至少应隔两小时。

吃海虾后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等生冷食品。

特别提示：腐败变质虾不可食。

色发红、身软、掉拖的虾不新鲜，尽量不吃。

虾背上的虾线应挑去不吃。

虾为发物，染有宿疾者不宜食用。

如正值上火之时不宜食虾。

对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

发布时间：2024-09-14 07:00:04
来源：哦嘿养殖网
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