标题：2022养鲶鱼赚钱吗？2022鲶鱼养殖前景及市场价格行情分析

内容：
鲶鱼，同鲇鱼。

分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。

鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。

嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。

生长速度较快，某些品种能长到很大。

胡子鲶，本地胡子鲶，又名塘鲺、塘角鱼。

动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。

8根胡须，上下各4根。

体色黄色，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。

可人工养殖，市场潜力大。

2016养鲶鱼赚钱吗？

产品 地区/市场 价格 报价时间以下是国内某些水产批发市场2015年12月30日的鲶鱼价格，仅供大家参考。

鲶鱼价格 北京新发地农产品批发市场 3.

375元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 湖北浠水农产品批发市场 8.

5元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 河南万邦国际农产品物流城 2.

15元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 江苏南环桥农副产品批发市场 2.

9元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 河南河南郑州市农产品物流配送中心 2.

15元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 北京日上综合商品批发市场 3.

5元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 北京回龙观商品交易市场 6元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 北京水屯农副产品批发市场 3.

4元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 山东威海水产批发市场 3.

5元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 湖北白沙洲农副产品大市场 4.

625元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 河南黄淮农产品批发市场 9元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 北京八里桥农产品中心批发市场 4.

5元/斤 2015-12-30鲶鱼价格 湖北白沙洲农副产品大市场 4.

625元/斤 2015-12-29鲶鱼价格 江苏南环桥农副产品批发市场 2.

9元/斤 2015-12-29鲶鱼价格 湖北浠水农产品批发市场 8.

5元/斤 2015-12-29鲶鱼价格 河南黄淮农产品批发市场 9元/斤 2015-12-29鲶鱼价格 北京回龙观商品交易市场 6元/斤 2015-12-29鲶鱼价格 河南河南郑州市农产品物流配送中心 2.

15元/斤 2015-12-29鲶鱼价格 河南万邦国际农产品物流城 2.

15元/斤 2015-12-29鲶鱼价格 北京八里桥农产品中心批发市场 4.

5元/斤 2015-12-29八须鲶是鲢鱼养殖品系里养殖量比较大的，由于其很强的抗病能力、很强的耐低氧能力而使得养殖密度可达到很高。

但由于八须鲶有很强的土腥味不被市场认可，再加上该鱼是热带 鱼，不耐低温，10月份后养殖户就得抛售，从而造成该鱼价格跌破2元，低至1.

5元每斤。

随着老百姓生活的改善，目前养殖八须鲶的养殖户越来越 少，已逐渐被其他鱼代替。

2016鲶鱼养殖前景及市场价格行情分析随着养殖户对怀头鲶和鲶怀的认同度越来越高，今年订购怀头鲶鱼苗的养殖户数量继续保持增长势头，劣质鱼苗一直是养殖户最头疼的问题，买鱼苗一定要到正规的种质资源有保障的孵化场购买，这样苗的成活率高，抗病力强，养殖效益有保障。

养殖鲶鱼的品种比较多。

目前养殖较多的主要有以下几类：八须鲶，养殖量一直比较大，由于其很强的抗病能力、很强的耐低氧能力而使得养殖密度可达到很高。

但由于八须鲶有很强的土腥味不被市场认可，再加上该鱼是 热带鱼，不耐低温，10月份后养殖户就得抛售，从而造成2012年该鱼价格跌破2元，低至1.

5元每斤。

随着老百姓生活的改善，目前养殖八须鲶的养殖户越 来越少，已逐渐被其他鱼代替。

斑点叉尾鮰，这个鱼一度价格很高，主要供出口，国内销售量不大。

由于国际市场变化，一旦出口困难，养殖户也只能低价内销，造成大量亏损。

从去年到现在，出口一直ｉ不给力，斑点叉尾鮰价格一直在成本价徘徊。

本地鲶鱼，这个鱼一年性成熟，生长较慢，个体小，颜色偏黑，体型偏肥，肚子大，饵料系数偏高。

苗种便宜，养殖量比较大，市场价格便宜，效益不高。

南方大口鲶，生长速度快，市场一度很好，养殖量大，但随着时间等推移，它的缺点也越来越明显，颜色偏黑，起捕后在运输途中就互相残杀，等送到鱼行就死伤严重，经销商损失严重，用它煮火锅，很快就散成肉泥，近几年也正在逐渐被市场淘汰。

随着人们生活水平的不断提高，人们越来越希望吃些野生或仿野生的鱼，人们普遍认为黄色鲶鱼比黑色鲶鱼好。

这样怀头鲶和鲶怀就逐渐被市场认同，市场消费量和市场占有率也在逐年增加，价格也处于鲶鱼市场最高端。

怀头鲶，学名黑龙江六须鲶，体色焦黄，非常漂亮，肉质紧实，久煮不烂，在鲶鱼市场价格最高。

生长速度快，投放10公分苗平均3个月可长到2斤以上，华中地区一年可出2季鱼，饵料成本低，条件好的池塘可高密度养殖。

市场价格比大口鲶高1-2元每斤，养殖效益好。

鲶怀，是怀头鲶和本地鲶鱼的杂交品种，体色较黄，生长速度快，饵料系数略高于怀头鲶，体型好，市场认同度高，价格比怀头鲶略低。

养鲶鱼致富案例：鲶鱼养殖丰产丰收渔民笑胡子鲶鱼的效益不错，时间短，市场需求量特别大，不愁销路，我看准了这点，果断选择了养鲶鱼。

9月15日，公平镇桂坝村6社村民姜公平对记者说道。

近些年，姜公平在经营酒厂的同时，一直在寻找适宜在家乡创业致富的门路，一次偶然的机会，他了解到养胡子鲶鱼时间短、效益高、能赚钱，这让姜公平有了再次创业的冲动。

2012年，冷静思考后的姜公平经过多方打听，只身一人到湖北、四川等地考察胡子鲶鱼的养殖方法，经过学习，他以5万元成本在四川成都签订了购置5万尾胡子鲶鱼苗的合同。

回家后将本社5口堰塘和部分邻居的鱼塘签订了10年期合同。

目前经营水面达到8亩，第一批鱼苗已投放5万尾。

据姜公平介绍，胡子鲶鱼是用鸡鸭内脏饲养的，故周期短、长得快，一般57个月就达到了商品鱼规格，每尾重均在2斤至2.

5斤左右。

我还请了3个人在基地帮忙，一个人工资每年2到3万元，这样我自己赚钱也能带动村里其他人致富。

姜公平给记者算了一笔账，一年卖成品鱼8.

9万斤，每斤市价为10元，年产值可达到70余万元，除去塘、池、饵料、用工等各项成本开支后，年利润可达到50余万元。

胡子鲶鱼肉质嫩，市场需求量特别大，不愁销路，只需一个电话客商就开车来买鱼。

姜公平高兴地说。

他还打算在来年再扩大养鱼规模，争取把自家的富路扩得更宽些。

发布时间：2024-09-06 07:00:04
来源：哦嘿养殖网
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