羽毛的主要成分是胱氨酸，而胱氨酸是由蛋氨酸转化而来的，如果饲料配方当中氨基酸失衡、豆粕添加量太低、各种肠道疾病，特别是肠道菌群失调导致的饲料转化率下降，饲料代谢能水平太低也会导致豆粕转化为能量而导致蛋白质的浪费，原因都会引起蛋氨酸摄入不足，导致鸡群啄毛。