牛焦虫病是由多形性虫体引起的，常表现为梨形、圆形、环形、杆形、月牙形、点状。生活期可见单个或多个虫体，以不同方式排列在血细胞内，通常寄生于红细胞内，以弯曲或滑行而运动，依靠体表渗透吸收营养。下文是关于该病的症状、剖检、确诊及治疗的介绍。