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小尾寒羊和湖羊最大的区别就是小尾寒羊头上是长有角的，而湖羊头上是不会长角的。小尾寒羊的体型偏大、性格好斗，而湖羊的体型中等、性格相对温和很多。且小尾寒羊的肉质尚可，但是膻味较重，湖羊肉质细嫩味道鲜美没有小尾寒羊的膻味。