一观其形

头至尾，线条流畅，前、中、后大致相同，呈圆筒状，为雄参；头尾细，中间粗，体形椭圆为雌参。

二观其色

在室外光线充足的情况下，对着阳光肉眼可见个别海参的生殖树为红褐色为雌参。

三观其刺

垄刺排列纹络清晰，肉刺粗壮，顿尖为雄参；垄刺排列杂乱且不规则，肉刺大小精细不等、肉刺细而尖（属称“满天星”）为雌参。

四观生殖孔

海参的生殖孔位于颈部上方，当性腺发育即将成熟时，生殖孔呈圆形的为雄参；生殖孔呈方形的，身体两侧沿生殖孔至尾部前端的性腺清晰色深为雌参。