牛肥育期的管理：

1、拴系拴系的缰绳要短，一般为40～60厘米为宜，以防止相顶撞，减少运动从而促进生长。

2、饲喂每天可饲喂两次或三次，要注意定时饲喂，这样有助于消化。先喂粗料后精料，或将精粗饲料充分混合饲喂。饲喂时一定要注意料中是否有金属杂物，否则吃进后造成网胃心包炎。

3、清粪牛的排粪量较大，要及时注意清除圈舍内粪便，给牛一个舒适的环境。每天可清粪一次。刷拭每天刷拭1～2次。

4、定期称重，及时调整日粮配方如有条件可定期称重及时了解增重情况以便及时调整配方。

5、卫生防疫虽然牛很少生病，但卫生防疫工作不可忽视。每天要打扫一遍圈舍，保持牛舍清洁干净，夏季要消灭蚊蝇。牛进圈舍前要用2％火碱溶液喷洒消毒，所用器具可用0.1％高锰酸钾溶液消毒，然后用清水冲洗干净。在大群饲养时每两周可用消毒液（如百毒杀）消毒一次。