可使尿素分解发生氨气和二氧化碳。因而生豆粕不能与尿素混合。牛的重要蛋白质饲料。饲喂过程中有以下三点需要引起注意。豆粕。如抗胰蛋白酶、发生甲状腺肿的物质、皂素与血凝集素等。上述的不良物质经过适当的热处理如加热到110℃经过3分钟后就会失去作用。

1、要加热处理：豆粕中含有一些不良物质。造成蛋白质的损失。

2、兄弟粒度要适当：粒度过小则会使其在牛的瘤胃中产生大量的氨气。严重时会导致牛的氨中毒：粒度过大又会使其消化不完全，从而降低其饲喂价值。

3、兄弟要注意配合禁忌：生豆粕中含有脲酶。