努比亚黑山羊属肉乳兼用型品种，它具有体型高大、生长发育较快、产肉性能良好、繁殖力高、适应性强等优点。经过品种改良后，它的生产性能和外貌特征等方面都有了很大的提高。

以下是努比亚黑山羊的品种特性：

一、努比亚黑山羊的生活习性

努比亚黑山羊适应性能强，无论是在高海拔地区还是低海拔地区，无论舍饲还是放牧怒比亚黑山羊都能适应生长。努比亚黑山羊生长速度极快，抗病能力强，耐寒、耐热、耐粗饲，周岁母羊体重可达45公斤左右，公羊体重是65公斤左右，成年母羊为70公斤左右，公羊为100公斤左右。其肉质细嫩多汁，味道鲜美，无膻味，蛋白质含量丰富，脂肪极小无油腻、氨基酸含量丰富。努比亚黑山羊采食范围较广，吃百草，无挑吃草的习惯，所以羊肉中的矿物质、药用成份的含量也比较高。

努比亚黑山羊

二、努比亚黑山羊的外貌特征

努比亚黑山羊被毛细短、全黑色，油光发亮，无杂毛，头型较大，耳宽大并下垂，颈较粗，头颈相连处肌肉丰满呈圆形，体格高大，背腰平直，后躯丰满，骨骼坚实,体躯深长,腹大而下垂,乳房丰满而有弹性，乳头大而整齐,稍偏两侧。毛短而紧贴皮肤，眼大有神，鼻梁拱起，鼻径粗放，额部和鼻梁隆起呈明显的三角形,俗称“兔鼻”；两耳宽大而长且下垂至下颌部。

三、努比亚黑山羊的生产性能

努比亚山羊体格较大，成年公羊可达100公斤，母羊70公斤。初生公羔1.5-3㎏，母羔1.2-2.1㎏；8月龄公羔宰前体重32.2㎏，母羔28.8㎏，肌肉丰满，肉质细嫩，膻味小，各龄羊屠宰率和净肉率都较高。努比亚二月龄断奶体重：公羊28.16千克，母羊21.20千克，高于国内其它品种50%。性成熟早，6-9月龄可初配，发情周期20天，发情持续时间1-2天，产羔率平均220.3%。 平均一年产两胎，每胎不少于2只，5只。经测试，努比亚羊的繁殖率为192.8%，双羔率与多羔率占93%，随胎次的增加而有增加的倾向。妊娠期为152天。约有80%的母羊集中在秋季发情配种。该品种羊适合于南方山区饲养，适应性、采食力强，耐热，耐粗饲。

四、努亚比黑山羊的品种改良

用努比亚羊做父本改良本地黑山羊，其杂交一代为纯黑色,杂交羊的初生体重、体尺等指标均比本地山羊显着提高，一般情况下杂交羊周岁体重可达40kg，其杂交优势明显，经济效果显着,由此说明用努比亚黑山羊改良本地山羊是发展肉羊商品生产、提高养羊经济效益的重要手段。