1. 搞好选种工作90 日龄左右进行第1 次选种，选留外貌特征齐全，体重符合标准的公母鸡作为后备种鸡，其他鸡作为商品肉鸡上市。180 日龄进行第2 次选种，要求公鸡行动敏捷，性欲旺盛；母鸡眼亮有神，行动灵活，肥瘦适中。

2. 饲料和饮水后备种鸡可用青年蛋鸡料限制饲喂，每天喂料2 次，每天每只100 克左右。产蛋鸡可用产蛋蛋鸡料加入2% 的进口鱼粉和5% 的饲料酵母粉喂给，每天喂料3 次，每天每只125 克。全日供给清洁饮水。

3. 加强管理密度：后备种鸡按每平方米舍内饲养8 ～ 10 只，舍外应有比舍内大1 倍以上的运动场。产蛋鸡按每平方米舍内饲养4 ～ 5 只，每群以100 ～ 150 只为宜。公母比为1 ∶ 7 ～ 8，利用年限一般为3 年。运动场设有钙池，池中放些贝壳粉或石灰石。光照：后备种鸡以自然光照为宜，产蛋鸡每天光照时间应达到15 ～ 16 小时，要定时开、关灯。注意卫生。

4. 防病治病每天清扫室内外粪便，注意观察鸡群，及时防病治病。其他：勤捡蛋，蛋箱卫生，室内外设有栖架。