本病潜伏期为2~3天，少数为5?7天或更长。病牛体温升高达40—411：，精神委顿，食欲减退，闭口，流诞，开口时有吸吮声，1?2天后，在唇内、齿龈、舌面和颊部黏膜发生蚕豆至核桃大的水疱。在24小时内水疱破裂，形成浅表的红色糜烂，水疱破裂后，体温降至正常，糜烂逐渐愈合，全身症状逐渐好转。

在口腔发生水疱的同时或稍后，趾间及蹄冠的柔软皮肤上表现红肿、疼痛、迅速发生水疱，并很快破裂糜烂或干燥结成硬痂，然后逐渐愈合，若糜烂部位坏死，行路跛拐，甚至蹄匣脱落。乳头皮肤有时也可出现水疱，很快破裂形成烂斑，如波及乳腺引起乳房炎。本病一般呈良性经过，病程一周左右即可痊愈，死亡率很低。哺乳樓牛患病时，水疱症状不明显，主要表现为出血性肠炎和心肌麻搏，死亡率很髙。病愈牛可获得一年左右的免疫力。