各种野生的青草只要无毒、无异味均可采集喂给。我国各地野生饲料资源丰富，群众很早就有采集各种野草、野菜和树叶喂鹅的习惯，也是家庭养鹅解决青饲料的好途径。

北方蔬菜季节性强，冬季保管青绿多汁饲料成本高，可用草粉和叶粉喂鹅。收割适时和晒制良好的各种野草、人工牧草及松针叶都含有较多的蛋白质和维生素成分。松针叶可在春末夏初采集（粗纤维含量少），经过烘干，制成松针粉，是喂鹅的好饲料。

除冬季、早春季节外，青饲料都很丰富，可将鹅吃不完的青饲料，有计划地制成青贮料，准备冬季喂鹅。也可将块根、块茎类饲料如甜菜、胡萝卜等贮藏起来，准备在冬季、早春饲喂。