饲料中高铜既对猪不利，也对人不利，那么为什么要在饲料中添加高铜呢？因为一些养猪户认为猪食后拉黑粪的饲料才是好饲料，越黑越好，有些猪粪已黑似墨还认为不够黑。这种说法显然是片面的，不科学的。大家知道，猪粪的色泽与所喂的饲粮原料有关。饲喂铜正常含量的常规原料组成的配合饲料，猪拉黄褐色或棕褐色粪，喂高铜饲粮猪粪变灰黑至黑色。饲料中添加“高铜” 效果如何？

一、 猪铜中毒

长期饲喂高铜日粮可使铜在肝脏蓄积，引起慢性中毒，主要中毒症状为厌食，生长停滞，贫血，黄值，皮肤发痒和湿疹样病变，母猪日粮中添加 250×10-6的铜会诱发阴道炎，并导致流产。极易造成猪群胃溃疡的高发。

二、高铜影响其他营养成分的吸收，增加了饲养成本。高铜可降低锌和铁的吸收，引起锌和铁的缺乏。

三、高铜对人类健康的影响

高铜可使动脉粥样硬化并加速细胞的老化和死亡。铜在脑中某些都位沉积，可导致脑萎缩、灰质和白质退行性改变、神经元减少，**发展为老年性痴呆。

四、高铜对环境的污染

猪采食饲料中的铜后大约只有10%沉积在体内，其余90%都随粪便排出体外。铜为不可降解的物质，大量铜的排放除了造成资源的浪费外，给环境造成了很大的压力。大量的铜进入水中污染水源，对人和牲畜的健康产生巨大的危害。