肉鸽的性成熟比较早，并且繁殖速度比较快，生长速度也比较快，因此肉鸽的饲养周期是比较短的。对于大型的肉鸽养殖场来说，肉鸽的设备要求比较简单，并且饲养的规模也不固定，对饲料的消耗也比较少。肉鸽的主要饲料来源就是玉米，不需要进行加工，并且价格比较便宜，饲料来源比较多，饲养的饲料成本比较低。同时由于肉鸽的适应能力比较强，饲养技术比较简单，养殖的风险比较小。

种鸽的利用年限比较长，一对种鸽可以利用六年的时间，并且每年种鸽可以产乳鸽18-20只左右，市场上肉鸽的售价大致在每只18元左右，并且市场需求比较大，因此除去肉鸽的饲养成本，养鸽子还是比较赚钱的。