1.首先，要从奶山羊的表现上看奶山羊是否健康无病。如果奶山羊体质健壮，精神充沛，反应敏捷，食欲旺盛，这就说明奶山羊没有病。

2.观察奶山羊乳房上是否有黑斑，如果奶山羊乳房上有黑斑，说明此羊的年龄比较大，反之亦然。

3.根据体型判断奶山羊是否为良种。简单的判断方法就是看此羊是否具备4长：头长、颈长、体长、腿长、结构匀称良种奶山羊一定会具备这4长。

4.从身体结构上看奶山羊是否高产。专家说高产的奶山羊看起来皮薄、嘴方、体大、胸部大、大腿大、看起来体格健美无肥胖现象。