若是奶山羊养殖场以产奶为目的养殖的话，应以8~10月份配种、翌年1~3月份产羔、一年一胎为宜。如果养殖场是以进行羊肉生长为目的的，则可每年配种两次、产羔两胎。奶山羊的配种季节应根据发情季节、计划产羔次数和产羔时间而定。

为了受胎率，实践中常进行重复交配，早晨检出发情母羊在早晨、下午各配种一次，下午检出的发情母羊在下午、第二天早晨各配种一次。两次配种间隔8~16小时。

奶山羊的繁殖年限一般为8~10岁，适繁殖年龄为6~8岁。超过10岁的奶山羊假如仍然具有较高的产奶量，则可延长利用年限。公羊利用年限较母羊短。5岁以前的公羊配种效果。

妊娠期间的母羊要加强管理，注重喂食饲料和饮水卫生，保持羊舍内的清洁卫生，预防疾病的发生，防止出现流产或早产的现象。