水是营养中重要的一种成分。猪失去全部脂肪和50%以上的蛋白质，仍能维持生命。若失去10%的水份，就可以死亡。新生猪体重的80%是水份，出栏猪体重53%是水份。

猪场管理最重要

水在维持体温、运送养料、代谢反应及维持酸碱平衡等生命活动过程中都起着不可替代的作用。

猪饮水不足会引起一系列的问题：如采食量下降，生长不良，毛焦皮燥，大便干燥，便秘。猪群相互咬尾、咬耳。缺水严重或成长期缺水可引发猪的尿道炎、膀胱炎及尿道结石。哺乳母猪缺水，使泌乳量下降，仔猪发育受阻。严重缺水还能引起食盐中毒，猪只表现为抽搐、昏迷、死亡。

为了保证猪饮到足量的水，应采取如下措施：

①断乳仔猪除训练使用饮水嘴外，**另设供水碗（供水杯）或水槽；

②5头猪用一个饮水嘴，一般可以满足猪对水的需要量；

③水压要适度，太大易造成浪费，太小流量不足时易使猪饮水不足；

④水嘴设置时，如为90度时应与猪背高度相齐，如为45度时应高出背部5公分；

⑤饮水温度应保持在10—15℃，过高过低都可降低猪的消化功能；

⑥水质要符合饮水标准及卫生要求。