首先，准备材料，鸡蛋一个、奶酪一片、面粉、玉米粉、高梁粉、钙粉、水、胡萝卜一个、卷心菜300克。

做法：

1、将奶酪放少许水，微波炉加热，一分钟后拌均。

2、按照2:1:1的比例加入加面粉、玉米粉、高梁粉。

3、加入鸡蛋、钙粉、充分搅拌均匀。

4、将胡萝卜和卷心菜放入搅拌机打碎成泥，放入面中拌匀。

5、将和面，将配好材料的面粉和在一起。

6、将和好的面团捏成一小团一小团，大小根据自己的喜好和蒸饼干的器皿来决定，适中大小即可。

7、将小面团搓圆后压扁放入瓷盘中。

8、将瓷盘放入微波炉中高火加热2-3分便可取出，将饼干翻面再放入微波炉中加热2-3分钟即可。

9、等饼干冷却后，就可以给大白熊大白熊食用了，将多余的饼干放入冰箱保存或者放置在阴凉干燥的地方保存即可。