毛皮动物取皮时间,取决于毛皮的成熟程度,人工饲养的毛皮兽,大体上讲都在冬季。为了及时掌握取皮时间,屠宰前应进行毛皮成熟鉴定。其标志是:毛绒丰满,针毛直立,被毛灵活有光泽,尾毛蓬松,当动物转动身体时,颈部和躯体部位出现一条条“裂缝”,当吹开被毛时,能见到粉红色或白色皮肤。试宰剥皮观察皮板,如躯干皮板已变白,尾部皮板略发青,即可屠宰剥皮。取皮过早或过晚都会影响毛皮质量,降低利用价值,海狸鼠取皮时间是从11月至翌年3月。