家兔所需要的营养物质可以分为如下几类：水、能量、蛋白质（氨基酸或寡肽）、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等。家兔的营养需要是指家兔在维持生命活动及生产（生长、繁殖、肥育、产乳、产皮毛）过程中，对各种营养物质的需要。一般用每日每只家兔需要这些营养物质的量，或每千克日粮（自然状态或风干物质或干物质）中这些营养物质的相对量来表示。家兔对营养物质的需要受家兔品种、类型、性别、年龄、生理状态及生产性能等因素的影响，一般家兔的营养需要分为维持需要和生产需要（繁殖、泌乳、生长、肥育、产毛）。维持需要是指家兔不进行任何生产所需要的营养水平。只有在满足家兔的需要后，多余的营养物质才用于生产。从生理上讲，维持需要是必要的，从生产上讲，这种需要是一种无偿损失。