在日常管理产蛋鸡时，需要观察鸡的那些方面：

观察蛋鸡的日常情况

观察鸡群整体情况

注意观察鸡群精神状态，要特别注意歪脖、扎翅，发黑、闭眼、缩颈、翅，精神萎顿的鸡，应及时挑出。还有就是看有无啄肛、啄蛋的鸡，有无跑出笼外的鸡；检查舍内设施及运转情况，发现问题，及时解决，以防感染其它健康鸡，无治疗价值的应立即淘汰。

观察鸡群粪便情况

一般正常鸡的粪便是成形的，多以条状，表现有一层白色的尿酸盐，如果出现颜色不一，形状不同的粪便，可以判断鸡是否患有疾病，及时发现，及时解决，及时投药，控制蔓延。

观察鸡的饮食和产蛋量情况

一般在鸡的饮食情况上，一旦建立正常的危房标准不要轻易改动，过多过少都会产生不良影响，如果要更换饲料或改变饮食习惯，要逐渐进行，此时要密切观察鸡的饮食和产胆量，如果出现大的变动，应增加饲料营养浓度。

观察鸡蛋的质量

观察鸡蛋有没有沙皮蛋、软皮蛋、过小蛋、双黄蛋；蛋白、蛋黄浓度、蛋黄颜色是否正常。发现问题，及时增减相关的原料。