肉狗全身是宝。狗肉具有很高的滋补、药用价值。随着整个社会物质精神消费水平的日益提高，全国大部分城市都兴起了吃狗肉热，狗肉食品作为美味佳肴为众多的食客喜爱。目前，国内大型肉狗养殖场很少，且都是传统的养殖，没有优良的肉狗种，养殖起来成本高，出栏时间长，收益不大。而肉狗市价一涨再涨，供不应求，很多城市居民想吃狗肉买不到，人工饲养肉狗必将成为又一新的致富途径。

养殖肉狗投资少，快，可以实行室养、笼养、拴养等养殖方法，房前屋后的空闲地，闲置的旧房、旧仓库、鸡舍、猪舍等可以圈围的地方均可以养殖肉狗。狗经过长期家养与驯化已形成食性杂、食性广的特点，残汤剩饭、动物内脏、熟红薯、土豆、米糠、鼓皮、玉米粉、高粱粉、菜籽饼、花生饼、豆饼等都是狗的食物来源。

杂交良种肉狗性情温顺、增重快、个体大、产肉多，具有适应能力强、耐粗饲、耐寒抗热、病害少、生长迅速等特点，从引种到出栏只需三个半月，一只母狗一年可产三胎，一胎可产8-12只小狗，保守地按每只母狗年产两胎，每胎8只，成活率98%,每只长15公斤，公斤价36元计算，则狗所带来的经济效益为1×2×8×98%×15×36=8467.2元，不少有识之士看到肉狗生产的广阔前景，纷纷把肉狗养殖作为一个新兴产业看待，并予以超前发展，获得了良好的社会效益和经济效益。

目前，我国肉狗资源严重短缺，人们生活水平日益提高，对肉狗的需求越来越大。我国目前现有的数千万条狗中，大多是观赏犬、工作犬，而真正肉用市场需要的食用狗在其中不及十分之一，如果按一座城市有100个高级饭店，每个饭店每天需两条狗计算，则每年的需求量为100个×2条×30天×12个月/年＝72000条，则现有量不及市场需求的万分之一。河南省罗山县陈湾村青年民兵赵正林抓住这一契机，开发了杂交肉狗繁育场，年创利润50余万元。为了让更多的人掌握快速养殖肉狗技术，推动肉狗养殖这一事业的迅速发展，罗山县正林珍禽繁育场以极其优惠的价格供应杂交肉狗种苗。每组三只600元，10组以上580元，40组以上560元（全国价）所有引种户均免费参加培训学习，赠送详细的圈养催肥技术资料。