1.肥育原理

肥育的原理，主要从两方面人手，一方面设法让肥育兔体内营养积蓄，另一方面尽可能减少体内的营养消耗。在肥育期间，除实行科学饲养，注意营养的供给外，还要限制肥育兔的运动（雕断奶的幼兔可适当运动），减少光照并保持舍内安静，这样有利于育肥和改善兔肉品质。

2.影响肥育的因素

（1）品种。肉用品种优于兼用品种，杂种一代兔优于纯种兔，采用专门化品系培育的商品兔优于纯种兔。因此，选用肥育兔时，根据饲养管理条件和技术水平，选用不同的品种进行肥育，是提高肉兔生产经济效益的重要措施之一。

（2）饲喂方式。采用自由采食方式饲养肥育兔，其肥育效果往往好于限制饲喂方式。

（3）饲料。全价饲料肥育肉兔，其效果要好于单一饲料。在进行饲料配合时，饲料品种至少在3种以上，而且要求营养符合饲养标准。

（4）温度与光照。适于肥育的环境温度为8-25℃，低于8℃或高于25℃不利于肥育。减少光照，可改善肥育效果。

（5）去势。用幼兔作为肥育兔饲养，可不用去势。如果用成兔肥育，去势可改善兔肉品质和提高肥育效果。

3.肥育技术

（1）肥育饲料。肥育可分前期和后期两个阶段。采用传统的饲喂方法，即以青粗饲料为主适当搭配精料的方法，前期以青粗饲料为主，精科为辅，使消化机能得到锻炼，进入肥育后期（上市前20-30天）逐渐增加精料的喂量，但粗纤维不低于io%，以免引起消化紊乱。肥育期饲料品种要相对稳定，不要轻易改变饲料的组成。养兔发达国家，商品肉兔通常采用全价颗粒饲料饲喂，肥育效果更加明显。

（2）饲喂方法。肉兔饲喂方法通常有两种，一种是限制饲喂，另一种是自由采食。传统的饲喂方式大多采用限制饲喂方怯，青粗饲料和精料交替投嚷，定时定量，使家兔养成正常的采食规律。集约化或半集约化条件下，多采用全价颗粒饲料或粉料自由采食，肉兔增重快，饲料报酬高。采用颗粒饲料喂料要特别注意饮水的供给。