杜高是一种非常有耐力的猎犬，在这一点上它与它的爱尔兰猎狼祖先极为相似。它象人们希望的那样可以穿越辽阔的彭巴斯达草原追逐野猪，围堵猎物和对其进行攻击，还可以帮助猎手们控制住乱窜的猎物。它可以用令人眼花缭乱的速度进行短途冲刺，但它的长处是可以长距离的快速奔跑（因此拱形的腹部给奔跑提供了推动力）。围堵野猪，就需要有足够的力量来攻击野猪，并且有能控制重达400磅（180公斤）野猪的能力。在传统的狩猎中，一般都是杜高死死的锁住野猪，然后猎手跳到野猪身上用刀刺穿它的心脏。