肉牛非常怕热，温度超过25℃，肉牛就会出现采食减少。因此，夏季做好防暑降温是非常关键的。

肉牛中暑以后，要对病牛进行特殊管理，精心照顾，对症治疗。将病牛移至凉快的地方，用电扇和凉水物理降温。每隔1小时给牛体和头部浇一次凉水，或在头部放冰袋，以带走体表和体内热量。病牛充足的饮水。放血：在中暑病牛的耳部静脉放血1000-2000毫升。给病牛喂以优质的干草或青草，控制精饲料，减轻消化器官的负担。

无论在肉牛舍和外场，都因具有足够的饮水。饲喂时，对饲喂含钾量高和多汁的食量，并且增加饲喂次数。勤观察，定期测量肉牛的提问，防治中暑，或发现中暑时找治疗。