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蛋鸭掉大毛可能是缺少能量、油脂、蛋白质、无机盐、钙、维生素、矿物质等营养物质。可以在蛋鸭的饲料中增加玉米用于补充能量、大豆或者油炸饼补充油脂和蛋白质、青绿饲料补充维生素a、d、e等。气温过高、过于干燥、光照不稳定以及应激反应等也会导致蛋鸭产蛋率下降以及掉毛现象的出现。