回答

一般蛋鸡在开产后1-2个月左右即可达到产蛋高峰期，具体时间与饲喂方式、蛋鸡品种以及环境因素等有关。蛋鸡品种应选择体质健壮、蛋质好、产蛋率高、抗病力强、觅食力强、耐粗饲且适应当地环境的本地鸡。