肥兔想要快速要出就得在选种时注意肉兔品种；杂交优势培育优良仔兔可充分进行利用；兔舍的的温、湿度要保持良好；通风透气的工作要做好；减少阳光的直接照射；上市屠宰要及时。

丹麦白兔、青紫兰兔、美国加利福尼亚兔、日本大耳白兔、法国公羊兔等等都是前养殖肉兔的不错品种，选择种兔时可以从中挑选。

在选种配种父、母兔的时候要特别注意，种兔杂交繁育才能产出优良仔兔，而仔兔是肉兔养殖的基础。

兔舍的管理要加强，适宜的温、湿度、通风透气的环境和适宜的光照都是能否快速育肥兔的关键。

60—90日龄的兔子上市屠宰最为适宜，这时进行屠宰上市不仅能减少养殖成本，更加能增加收益。